春夏之交,气温升高,雨水增多,常感身体黏腻不适,又觉头痛、发热频繁,如何是好?
养生君给大家推荐3种“草”,能祛除体内湿气,散风热,解决身体大小不适。
艾草为菊科植物艾的叶,性苦、辛、温,有理气血、逐寒湿、温经止痛、止血、安胎、止痒等功效。
日常取一团干艾叶点燃,放于角落,能驱蚊;取成熟艾草煮水泡脚,能祛风寒;艾草根煲鸡汤,能祛风暖胃、调经止血。
做法:
嫩艾叶洗净切碎,加适量盐搅拌;待艾叶塌蔫后,加入打散的蛋液;入油锅煎至两面略黄,即可出锅食用。
功效:
散寒祛湿,适合寒性咳嗽、虚寒痛经者食用。
注意:
凡药界有偏性,艾草虽好,多用不妥。外用泡脚、入膳食用,应注意用量和频率,每周不宜超过3次。
在过去,薄荷是连帝王都青睐的香草。
相传,秦始皇因神女指点得知骊山汤(汤,即如今说的温泉),命人遍寻奇花异木装点。入选的花草中,有一种叫“茇”,香气清爽、扑鼻盈室,能消暑解忧,秦始皇甚是喜爱。
而“茇”,即薄荷。
中医认为,薄荷辛凉,能疏散风热、清利头目、利咽、透疹,还能疏肝行气。
用于家常食疗,可帮助缓解风热感冒(见头痛、发热、怕风、舌苔黄、流鼻涕、痰黄稠等),咽喉干、痛,
以及春困症状。
此外,
薄荷又叫蚊眩草,破坏叶面释放的味道可以用来驱蚊。可采集薄荷叶,待其自然风干后,放于布袋中,就可以用以驱逐蚊子,还能防流感。
取三四枝新鲜薄荷,放入茶壶中,沸水冲泡,稍焖后倒出。待茶水稍凉后放入适当蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
注意,有3类人
忌食薄荷——
关于紫苏,很多人并不陌生。做菜去腥提香,尤其是蒸鱼时,大家都爱放点紫苏。
而关于紫苏,还有一个“传奇”的故事。
相传东汉末年,华佗在采药时,见到一只小水獭吞吃了一条鱼,肚子撑得很。它一会儿下水,一会儿上岸,显得很难受。后来,它爬到岸上,吃了些紫色的草叶,不久便没事了。华佗心想,那种紫色的草叶可能可解鱼毒。
采药后,华佗巧遇一群年轻人在比赛吃螃蟹。半夜,吃螃蟹的几个年轻人大喊肚子痛。
情急之下,华佗想起白天见到的那种紫色草。那草既然能解鱼毒,可能也能解蟹毒。于是用此煎汤给几个年轻人服下。过了一会儿,年轻人的肚子果然不痛了。
华佗为了记住这草药,给它取了个“紫舒”的名字,意思是服后能使腹中舒服。因为字音相近,又属草类,后人就把它称作“紫苏”。后来的中医药研究陆续发现,紫苏具有发表散寒、行气宽中、安胎等作用。
《本草汇言》说紫苏“散寒气,清肺气,宽中气,安胎气,下结气,化痰气”,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症,还能解鱼蟹毒。
倘若吃了鱼蟹等产生不适,可以用紫苏30克煎汤内服,并且注意不能久煎。
倘若家人受寒有点感冒,也可以取紫苏,另加几片生姜,煎水内服用以驱散风寒。由于紫苏具有行气的作用,可治疗气滞胎动不安,孕妇如果感觉气闷胎动不安,也可以用紫苏,用以行气安胎。