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这3种草很不起眼,却能理气血、逐湿寒、散风热!春夏之交必吃

一分钟健康养生  · 公众号  ·  · 2020-04-27 12:09

正文



春夏之交,气温升高,雨水增多,常感身体黏腻不适,又觉头痛、发热频繁,如何是好?


养生君给大家推荐3种“草”,能祛除体内湿气,散风热,解决身体大小不适。


艾草:理气血、逐湿寒


艾草为菊科植物艾的叶,性苦、辛、温,有理气血、逐寒湿、温经止痛、止血、安胎、止痒等功效。


日常取一团干艾叶点燃,放于角落,能驱蚊;取成熟艾草煮水泡脚,能祛风寒;艾草根煲鸡汤,能祛风暖胃、调经止血。


药膳推荐:艾叶煎蛋

做法: 嫩艾叶洗净切碎,加适量盐搅拌;待艾叶塌蔫后,加入打散的蛋液;入油锅煎至两面略黄,即可出锅食用。

功效: 散寒祛湿,适合寒性咳嗽、虚寒痛经者食用。


注意: 凡药界有偏性,艾草虽好,多用不妥。外用泡脚、入膳食用,应注意用量和频率,每周不宜超过3次。


薄荷:散风热、解肝郁


在过去,薄荷是连帝王都青睐的香草。


相传,秦始皇因神女指点得知骊山汤(汤,即如今说的温泉),命人遍寻奇花异木装点。入选的花草中,有一种叫“茇”,香气清爽、扑鼻盈室,能消暑解忧,秦始皇甚是喜爱。


而“茇”,即薄荷。


中医认为,薄荷辛凉,能疏散风热、清利头目、利咽、透疹,还能疏肝行气。 用于家常食疗,可帮助缓解风热感冒(见头痛、发热、怕风、舌苔黄、流鼻涕、痰黄稠等),咽喉干、痛, 以及春困症状。


此外, 薄荷又叫蚊眩草,破坏叶面释放的味道可以用来驱蚊。可采集薄荷叶,待其自然风干后,放于布袋中,就可以用以驱逐蚊子,还能防流感。


药膳推荐:薄荷蜂蜜茶

取三四枝新鲜薄荷,放入茶壶中,沸水冲泡,稍焖后倒出。待茶水稍凉后放入适当蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。


注意,有3类人 忌食薄荷——


  • 薄荷性凉,孕妇和备孕阶段的女性,最好不要服用薄荷。

  • 薄荷能抑制乳汁排泄,哺乳中的妇女也不宜多用。

  • 薄荷气味浓烈,辛散作用强,阴虚所致发热、发汗的患者谨慎使用。肺虚咳嗽的患者也最好不要服用。


紫苏:清肺气,宽中气


关于紫苏,很多人并不陌生。做菜去腥提香,尤其是蒸鱼时,大家都爱放点紫苏。


而关于紫苏,还有一个“传奇”的故事。


相传东汉末年,华佗在采药时,见到一只小水獭吞吃了一条鱼,肚子撑得很。它一会儿下水,一会儿上岸,显得很难受。后来,它爬到岸上,吃了些紫色的草叶,不久便没事了。华佗心想,那种紫色的草叶可能可解鱼毒。

采药后,华佗巧遇一群年轻人在比赛吃螃蟹。半夜,吃螃蟹的几个年轻人大喊肚子痛。

情急之下,华佗想起白天见到的那种紫色草。那草既然能解鱼毒,可能也能解蟹毒。于是用此煎汤给几个年轻人服下。过了一会儿,年轻人的肚子果然不痛了。

华佗为了记住这草药,给它取了个“紫舒”的名字,意思是服后能使腹中舒服。因为字音相近,又属草类,后人就把它称作“紫苏”。后来的中医药研究陆续发现,紫苏具有发表散寒、行气宽中、安胎等作用。


《本草汇言》说紫苏“散寒气,清肺气,宽中气,安胎气,下结气,化痰气”,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症,还能解鱼蟹毒。


倘若吃了鱼蟹等产生不适,可以用紫苏30克煎汤内服,并且注意不能久煎。


倘若家人受寒有点感冒,也可以取紫苏,另加几片生姜,煎水内服用以驱散风寒。由于紫苏具有行气的作用,可治疗气滞胎动不安,孕妇如果感觉气闷胎动不安,也可以用紫苏,用以行气安胎。







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