资讯 | 你不知道的食品防忽悠秘籍

南方日报 · 公众号 · 社会 · 2017-07-18 18:03

正文

食品安全谣言为何满天飞？

怎么辨别和粉碎食品安全谣言？

如何应对食品安全危机舆情？

权威主流媒体携手专业监管部门

每月一场科普大讲堂

粉碎谣言，普及常识，传播真相！

业内顶级专家现场为您答疑解惑~

☞时间

7月31日（周一）14:30-16:30

☞地点

广州市越秀区广州大道中289号南方传媒大厦402报告厅

☞报名方式

1、浏览南方网首页“@南方”频道，在相应活动页面点击“我要报名”，填写相关资料报名；

2、关注微信公众号“南方日报微生活”，并发送“食药科普大讲堂+姓名+单位+手机号码”。

3、下载或打开“南方Plus”客户端，进入健康频道，进入相应活动页面并在评论中留言“食药科普大讲堂+姓名+单位+手机号码”。

✦截止时间：7月28日15:00

✦咨询电话：020-83003690

主讲嘉宾简介

钟凯

食品科普专家

中科信食品与营养信息交流中心副主任

钟凯博士，毕业于中国疾病预防控制中心营养与食品安全所，从事食品安全工作近20年。曾任国家食品安全风险评估中心风险交流二室主任，主要负责舆情监测与应对、科普宣传、媒体沟通、风险交流技能培训及风险认知研究等工作，现任科信食品与营养信息交流中心副主任。

业余时间在新浪、搜狐、网易、微博、微信、今日头条、果壳等知名网站和平台发表了大量食品安全科普作品，是业内知名的科普作者。