痛心!
继古羊路、永康路、茅台路之后
又一条美食街开始拆除
这一次是上海最早的小龙虾一条街——
寿宁路
寿宁路最火的一段当属西藏中路和人民路中间这段,不过160米,一共62个门牌号,却有25家小龙虾店。
拆迁队已入驻
在十几年前,小龙虾刚进入上海,上海第一家专门卖小龙虾的店便开在寿宁路上。当年原本就很火的“长寿面馆”,由于小龙虾实在太火,利润又高,所以不卖面,改卖小龙虾了,但名字却依然沿用至今。
倒是啥胖子龙虾,兄弟龙虾,甚至就是门牌号当招牌,十七号龙虾,三十号龙虾,可不么?就那么短一条街,起个复杂店名记不住,记住门牌号就可以了,反正大家卖的都是小龙虾么。
寿宁路最火的时候是08年到12年这几年,那段时间一到夏天,160米的马路上是挤满了人,店里待不下,只能在大马路上露天吃龙虾。据说那段时间一条马路上一天的龙虾壳就得好几吨。
每当夜幕降临,霓虹灯闪烁,整条寿宁路好像活了一样。服务员忙进忙出,门口拉客的拉客,吆喝的吆喝,街上行人川流不息——这才是它在我们印象里该有的样子。可是谁知道寿宁路一下子说拆就拆。
这家店可以说是寿宁路上生意最好的龙虾店了,都知道是上海第一家开在上海的小龙虾专卖店,这店一开就是十三年,前两年极限挑战拍摄的时候黄渤、孙红雷都慕名而来。
门面也是很气派的,三个小隔间,三层小楼,木质桌子,花纹地板,很有自己的特色。
现在店里都是《极限挑战》几位大咖们当时的合影
而这家店的老板似乎也是在寿宁路的小龙虾大军尝到了甜头,更是在隔壁开了两家“水产码头”,依旧座无虚席。
店内也是一股满满的海军夜店风,空间非常大,可谓财大气粗。
这一大份不管谁看了都会流口水吧?
华哥龙虾坊是个叫华哥的东北人开的,店面并不算大,一楼只有四五个位子。楼上倒是别有洞天,有包厢,还有一个能容纳十几人的房间。高峰期也蛮挤的,贵在干净。
更值得一提的是,华哥家这个加了芥末的神秘酱料可谓一绝,有多少回头客都是冲着他家这个秘制酱而来的。盐水龙虾蘸着酱,犹如在高级日料店吃了龙虾刺身一般,夏日爽上这么一回,真是过瘾。
据说十年前第一次在寿宁路做十三香龙虾的就是这家,而且不要以为只有十三种配料哦,华哥是个爱琢磨的人,不断钻研,放入各种配料试验,最终才有了这一款融合了几十种口味于一体的超秘制龙虾。
也就是这一款龙虾,博得了万千明星的爱,赵薇、姜武、姚明、韩红、闫学晶、吴宗宪、关晓彤、吴刚等,只要到上海,必定要点上一份慢慢享用。
相比前面两家,红梅龙虾馆店面真的太简陋!
四五张桌子,木质小板凳,没有特别的装修,但却丝毫不妨碍食客的热情,店虽小,但却格外有人气。这家店最火的就是蒜蓉龙虾了。
弄点年糕或者烩面在这蒜泥里面蘸着吃,绝配啊!
2004年开业,至今已经14年,当年还是家卖面的面馆,后来直接改卖龙虾不卖面了。
各路大牌明星纷纷挤在这个狭小的长寿面馆里大块朵颐撸着小龙虾,尤其是当年独创的“爆辣”口味,更是让无数小伙伴们爽到泪流满面却又大呼过瘾!
这家店的特色就是龙虾大、干净。也算是带动寿宁路名声大噪的元老之一,值得去尝试一次。
其实寿宁路上不只是有小龙虾,烧烤也是一绝,最火的就是这家韩记烧烤了。
这家店最最受欢迎的就是扇贝生蚝和羊肉串了。羊肉串没有膻味,扇贝和生蚝据说都是老板去海鲜市场一个一个挑出来的,各个肉大紧实。
在寿宁路一大堆价格越来越高的小龙虾店中间,这家店的性价比真的是极高了。
短短的寿宁路有两家卖甜品的,这家甜乐甜品是资格最老、人气最高的。小店开业十三年,别看门面小,卖的花样还真不少。随便数数就有三、四十种,在冰柜里整齐排放,简直是选择困难症的噩梦。
尤其是杨枝甘露,卖得最好的时候一天能卖出200碗,为保证其新鲜,每天早上8点开始,师傅们要准备好各种原料,将新鲜的芒果和西柚去皮,分离果肉,制作杨枝甘露。
中午的时候整条寿宁路还处于沉睡之中,这有这家矮子馅饼门前门庭若市。
看着卖相确实还挺不错,据说这一湖北小吃还获得过国家专利。
店里的馅饼有十几种口味,而且价格是惊人的一块钱一个,八个装一盒,可以自选口味。阿姨爷叔都喜欢打包几盒带走。
据说寿宁路上的店其实都是处于无证经营,证办不出来,政府也一直是睁一只眼闭一只眼,现在终于下定决心开始整治了。其实寿宁路上饭店也确实一直给人“脏乱差”的大排档印象,十几年来,寿宁路外的世界已经翻天覆地,消费升级、服务升级、噱头升级,寿宁路已经不是吃夜宵、吃小龙虾的首选,而寿宁路却还固步自封靠路边吆喝拉客来招徕客人。
寿宁路不是上海第一条被拆的美食街,也不会是最后一条。
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