如果有一个男孩在你心里帅过金城武
这一盘女巫汤意面就做给他吃
（因为昨天有太多朋友们想要转载，但是很遗憾的是我们没有开放，所以今天特意开放了转载功能，感谢大家的帮忙！如果不小心点进来，就再看一遍吧~）
周冬雨和金城武主演的《喜欢你》上映了，可以想像这部齁甜蜜齁甜蜜的爱情喜剧马上要进入刷屏的模式，因为在前几日的首映礼，我们已经被刷了一遍……
记得两周以前，我在电影公司看完了样片，我这位永恒的“最会做饭的前女友”，真的看得“老泪纵横😭”，我握住对方的手说“原来抓住一个男人的胃真的可以抓住一个男人的心啊！！”然后饱含热情地跟对方许下诺言：一定会百分百复刻、一定能好吃！。
接下来就是折磨人的菜谱研发和试验拍摄，因为《女巫汤意面》是一个因为电影而创造出来的菜谱，我们把这道菜落地在厨房、变成大家都可以操作的一个食谱，希望大家喜欢。
电影我已经看了四遍了，开始是因为工作需要，后来是因为真的喜欢，就老假装要去研究菜谱，找电影公司一遍一遍的看，哈哈哈哈哈哈，我承认我沦陷了，周冬雨饰演的厨师顾胜男和金城武饰演的财团少爷陆晋这俩人真的太有意思了，刁钻的富家少爷、古灵精怪的天才厨师，你看不上我，我还觉得你白痴呢，这对欢喜冤家在厨房和餐桌短兵相接，一场恋爱谈得鸡飞狗跳，却在锅碗瓢盆中搞出了事情😈。
陆晋对顾胜男的感情有一直都很怀疑，毕竟一个做投资的人看人看事都是要评估的，但陆晋忘记了一件事：爱情从来就不需要不必要不可能被评估。
虽然顾胜男不是标准答案，但感情世界里从来不需要标准，陆晋再怎么反复计算，也依旧不能阻挡爱情的发生。
“我不知道。我想象不出自己会不会喜欢一个不会做菜的你，就像我也想象不出来，会不会喜欢一个不会闯祸的你。因为我没办法选择只喜欢你的优点，不喜欢你的缺点。你明白吗?顾胜男，我根本没办法选择，喜不喜欢你。”
喜欢一个人，本来就是一件丧心病狂的事情。
但是，更丧心病狂的事情是：你从来不敢去喜欢一个人。
我不知道如果我是陆晋我会怎么选择，
如果我是顾胜男又有没有勇气接受这场跨门第之恋。
（我应该会接受吧……毕竟这是金城武啊～）
（而且，我想用他的钱买好多好多食材｜餐具｜冰箱……）
你呢？怎么想？
电影上映了，还没看的赶紧去💨～
转过头再说电影里面的女巫汤，顾胜男可是往里面加了不少材料，当然如果你有中意的人，也不妨把这些东西煮在一起端给他吃：
充满勇气的百里香
留住回忆的迷迭香
异香扑鼻的肉豆蔻
神清气爽的柠檬
情调浪漫的红酒
成熟饱满的西红柿
激情四溢的甜菜
清冷坚韧的西芹
充满活力的香茅
……
底色是甜菜与葡萄酒碰撞出的炽烈的紫红，看起来满溢着激情与热忱。用来自不同季节的食材交错出灵动而惊喜的火花。像女巫一样神秘而深沉的汤品具有丰富的味觉层次，每一种香料都在唇间留下悠长的滋味😋。
在味蕾的惊喜中感官极速被放大，乌鱼子带来的颗粒感，芝士粒的浓郁与厚实汤底的味道融得出乎意料而又天衣无缝。不可捉摸的颗粒掩藏在面与汤底的间隙，如情人的玩笑般在口中亲密嬉戏。
作为主角的四种意面透露着料理人缜密的心思：彩色的橄榄叶意面一如初见时心底的斑斓。可爱的贝壳意面就似海边夕阳下，热恋中的爱人们拾起的俏皮贝壳。深沉的墨鱼意面犹如恋情沉淀时短暂的不安。而中规中矩的细长白面，就是终身伴侣最常有的平平淡淡，朴实的细水长流。
所以这盘名为爱情的女巫汤意面，你又决定好做给谁吃？
牛骨髓 百里香 半个柠檬汁 白胡椒粒 花椒 清鸡汤 番茄去籽 西芹半根 葱白半根 甜菜头 紫洋葱半个 丁香一个 肉豆蔻磨粉少许 迷迭香 香茅 手磨黑胡椒 红椒粉 红酒
马苏里拉奶酪 乌鱼子干 淡奶油 法棍
百里香 迷迭香 手磨黑胡椒
牛骨髓、百里香、半个柠檬挤汁、白胡椒粒十几颗、花椒三颗、一个番茄去籽切块、西芹半根、葱白半根、甜菜头一个切块、丁香一个插入半个紫洋葱中，肉豆蔻磨粉少许，红酒适量，以上用料放进500ml清鸡汤中。大火煮开，小火20分钟。
放入迷迭香、香茅、手磨黑胡椒碎、红椒粉立即关火，过筛留汤底备用，女巫汤做好。
煮汤底时，可以煮意面。盐水煮开放入意面。先煮2#白意面，煮好捞出放入冷水碗中备用。然后煮贝壳面，煮好捞出放入冷水碗中备用。再次八色橄榄叶意面，煮好捞出放入冷水碗中备用。最后墨鱼意面，煮好捞出放入冷水碗中备用。
先卷2#白色意面摆放在盘子前端，再卷墨鱼意面放在盘子后部，将女巫汤倒入盘中，摆贝壳意面、八色橄榄叶意面。在白色意面上撒上乌鱼子和cheese粒。淋上淡奶油，点缀迷迭香、百里香，法棍配在盘边，撒上黑胡椒碎，礼成，请享用。
这可能是最近分享给大家的菜式中最具有挑战性的一道，或许你看到做法就已经望而却步，那么多的香料、那么多的步骤、那么多富有挑战性的技巧……
但喜欢啊，不就是一想到对方会把自己的所有心意都吃光，就能够克服所有的困难吗？
面要做两份一起吃，一份给TA，一份给自己。
不然，就成了顾客与厨子。
在这个特别《喜欢你》的夜晚
祝有情人
终成饭搭子
特别感谢
视频制作：文涛及团队
logo设计：weeD_Design
[為什麽設計事務所？]
图片拍摄：小米粥的妈妈
菜谱研发：子阳同学
造型师：生生
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