好物 | 用36年种的红枣，这个枣和君有点不一样！

中秋来点好的！

枣夹核桃谁没吃过～但是这个真的不太一样。今天我们先从枣说起！

这款枣夹核桃的枣产自和田，无农药无残留是必须的保证。但是这个红枣还饱含着一位老农的对红枣和土地的热爱。

冬日的黄河滩边

农人高玉锁36年都在和红枣打交道，高叔早年做过木匠、裁缝、老师，一边种植红枣，是村里家喻户晓的全能好手。在煤矿业很发达的年代，他也没有放弃种红枣，一辈子，只守着自己的红枣。

在高叔六兄弟中，高叔一直负责第一线的工作，从种植到加工，36年，红枣已是他人生的一部分，他能轻易通过颜色质地分辨红枣的品质，也能通过手感，估计红枣烘干的温度偏差。

红枣烘干室

和大多数淳朴的农民一样，高叔与我们谈话非常和蔼。然而身边的人说，高叔的严苛有时令工人战战兢兢。曾经有十几吨的干枣片，在装车发货时发现有部分瑕疵品，高叔立即要求全部卸车，全部拆箱，一袋一袋重新检查，并重新加工一批替换次品。这种情况是非常考验人的原则性的，这点真的令人钦佩。

高叔的红枣烘干记录本

为了提高效率，工厂上了一些自动清洗和分拣的设备，但骨子里的固执，使他不能完全相信机器，他总是在加工线上来回踱步，看看工人们哪里操作的不好，并且在每个流程上都增加人工检查的环节，确保次品率最低。

这是九谷田园告诉我们关于这颗红枣背后的故事，让我们很动容。每一个食物的背后都包含着农人们的良苦用心！

这颗枣和君的核桃来自山西汾阳，也都是经过商户精挑细选制作而成。你值得尝试！

枣和君产品信息

规格：500克／袋

原价：98元／2袋

团购价：73.5元／2袋

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把枣和君带回家！

图片 | 九谷田园

编辑 | 星星包

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