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《收藏》杂志 ID：sczz029
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景德镇窑粉彩蝠桃纹橄榄瓶
清 雍正（公元1723-1735年）
高39.5厘米，口径10.0厘米，
足径12.3厘米，腹径18.5厘米
张永珍女士捐赠
景德镇窑粉彩蝠桃纹橄榄瓶为上海博物馆收藏的著名器物，是清雍正粉彩官窑瓷器中烧造得十分成功的作品之一。上博网站推出“每月一珍”，使得我们有机会更细致地赏读关于此瓶的诸多细节。
此瓶撇口，细颈，长鼓腹下敛，圈足，因形似橄榄而得名。
橄榄瓶为清代流行器形，其造型丰满秀挺，线条流畅富有韵律感，轻巧灵动而又不失稳重，兼具梅瓶、玉壶春的特征于一身。
清雍正景德镇窑青花釉里红折枝花果纹梅瓶
上海博物馆藏
清雍正景德镇窑釉里红三果纹玉壶春瓶
上海博物馆藏
橄榄瓶有素身与瓜棱式之分。
清雍正珐琅彩松竹梅橄榄瓶
故宫博物院藏
清雍正青花缠枝葫芦飞蝠纹橄榄瓶
首都博物馆藏
清雍正景德镇窑粉彩花鸟纹瓜棱式橄榄瓶
上海博物馆藏
橄榄瓶始烧于何时尚不明确，但于雍正、乾隆时期最为常见，属陈设用瓷。
此瓶釉色纯白匀净，釉层肥腴莹润，以粉彩蝠桃纹装饰。
清雍正景德镇窑粉彩蝠桃纹橄榄瓶局部
桃枝遒劲盘亘，枝头硕桃累累，结果八枚，枝梢点缀或粉或白的桃花。树叶阴阳向背，叶片纤细柔和，多转折卷曲，枝干穿插交错，虚实得当，疏密有致。叶片、枝干和圆形桃果看似随意组合，实则匠心独具，点、线、面相互穿插交错，画面构思巧妙，耐人寻味。枝叶间饰两只瑞蝠，展翅翻飞，在绿叶的衬托下，极富生趣，一幅丰收喜庆的场景跃入眼帘。"蝠"是"福"之谐音，而桃则是象征"寿"之图案，合之寓意"福寿双全"。
雍正朝万寿节用瓷多绘有如福、葫芦、寿桃、松鹤等含祝寿寓意的题材纹饰，故有推测此瓶是为帝后祝寿之用。
清雍正景德镇窑黄地粉彩刻花云蝠纹碗
上海博物馆藏
清雍正景德镇窑斗彩九桃纹盘
上海博物馆藏
寓意美好、祥瑞的吉祥图案不仅常被运用于宫廷器物装饰，也为广大民众所喜闻乐见。民间表达吉祥寓意的形式较为朴实，其中象征"福、禄、寿"之三星高照常以三尊神仙的形象或谐音及具有象征意义的图案、文字等形式来表示。
清 顾绣三星镜片
上海博物馆藏
清 福禄寿玉如意
上海博物馆藏
"福"代表多子多孙，诸事称心如意；"禄"象征高官厚禄；"寿"则寓意长命百岁；以上组合成就了平民百姓心目中所追求的终极幸福。而对于天潢贵胄的皇室，当然不存在追求高官厚禄，因此只以"福寿"为题材。
清乾隆景德镇窑粉彩福寿吉庆纹海棠式瓶
上海博物馆藏
清道光景德镇窑粉彩福寿纹盘
上海博物馆藏
清刺绣福寿纹方片
上海博物馆藏
此外，另一类"三果"图案亦在清代广为流传，即石榴、佛手、寿桃同时出现在同一器物的画面之中，寓意多子、多福、多寿。
"三果"图：石榴、佛手、寿桃
清道光景德镇窑粉彩三果纹盖碗
上海博物馆藏
雍正朝用蝙蝠代替佛手，配合硕大饱满的桃果，取"福寿"之意，实乃创新之举。凌空飞舞的蝙蝠与静谧绽放的桃枝桃果动静结合、相映成趣，其构图更富整体性和情趣性，画面更趋向宫廷绘画的写实风格。
康熙帝在位时间长达61年，雍正帝直至45岁才得以继承皇位，自然希望延年益寿以延长统治国家的时间，而蝠桃纹样以其"福寿双全"的独特寓意，契合了雍正帝对幸福长寿、健康祥宁的诉求，故而深得其亲睐，成为当时乃至乾隆朝工艺品上常见的图案，体现出"图必有意，意必吉祥"的写实寓意风格。
此类粉彩蝠桃纹瓷器大都质地细腻，色彩柔丽，图案精美，以盘类居多，像这件粉彩蝠桃纹瓶则极为稀少，目前仅见此一件。
雍正时期的蝠桃纹瓶，除了粉彩作品之外，还见有青花制品。
清雍正景德镇窑斗彩寿山福海小盘
上海博物馆藏
清道光景德镇窑青花福寿纹双耳扁瓶
上海博物馆藏
以上博所藏"景德镇窑青花蝠桃纹橄榄瓶"为例——
清雍正景德镇窑青花蝠桃纹橄榄瓶
上海博物馆藏
雍正朝（公元1723-1735年）为时虽然短暂，但经济飞速发展，社会安定祥和。制瓷工艺突飞猛进，在继承康熙朝制瓷工艺的基础上，又有了许多创新和提高。以景德镇青花瓷为例，无论造型和装饰，都可以用一个"秀"字来概括，与康熙青花瓷挺拔、遒劲的风格迥然不同，而是代之以柔媚、俊秀。
此瓶在造型上与粉彩瓶如出一辙，线条简洁流畅，比例协调，端庄秀美，具有雍容典雅的时代风貌。该瓶青花发色浓重鲜艳。瓶身绘桃树一株，树上结有九枚寿桃及桃花二十朵，空中绘有五只蝙蝠，树下有灵芝，竹子，山石。纹饰描绘精细，构图别致，画意吉祥，暗喻"五福捧寿"，是雍正青花瓷器的代表作品。两者相较，青花图案含蓄隽永，柔媚俊秀，似一幅水墨淡彩；而粉彩图案则更富朝气，更具装饰性和立体感，似一幅浓墨重彩的工笔画，给人以迥然不同的视觉效果。
五福捧寿图
一种典型的装饰中的吉祥纹样。在瓷器上装饰始创于清康熙景德镇窑，以后历朝均有烧制。《尚书·洪范》载："五福：一曰寿，二曰富，三曰康宁，四曰攸好德，五曰考终命。"攸好德，意思是所好德者；考终命即指善终不横夭。
清代瓷器上多画5只蝙蝠以象征五福，构图常以五只蝙蝠环以寿桃或寿字。
清 红木金漆嵌象牙花果纹宝座上的五福捧寿图案
上海博物馆藏
清道光"慎德堂"款粉彩描金团寿字蝠纹盘
故宫博物院藏
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