厨房装修在整个家庭装修中很重要，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显。一个设计时尚、灵活和实用的厨房空间是快乐家居生活的第一步。有品味的家庭已经越来越注重厨房装修的设计。装修污染对于每个装修家庭来说都在重点考虑，装修污染特别需要重视厨房的污染，我们的一日三餐离不开厨房。厨房的整洁与否直接影响家人的健康，我们的主妇们每次在煮好饭之后都会将厨房打扫一遍，总认为这样厨房总没有污染了。
厨房隐形污染：
1、嗅觉污染：“无形”危害
别看你家的厨房每天都光鲜亮丽，干净整洁，但其中飘散着不少气体会对人体健康产生一定危害――不说液化石油气、天然气泄漏会造成的严重后果，单是炒菜时产生的油烟废气，对身体的危害也相当大。
一款吸油烟率高达99.98%的古贝集成灶，彻底帮你解决油烟问题，而且集成灶的安全保障系统可以实时监控漏气，自动报警系统更是让你无需担心燃气泄露危险。
2、厨房“色污染”
最好不要装饰成镜面橱柜，背光、反光很容易让人头晕眼花。色彩、装饰也别太花哨。医学专家认为，太强烈的色彩会刺激人的感官，使血液流通加快，心情 紧张，中老年人尤其要注意。另外，菜板、灶台等主操作区光线要充足。不然切菜的时候很可能会因为看不清而切着手，不妨装个壁灯。光线不好时，可及时打开抽油烟机自带的灯。
专家建议：
至于厨房整体装饰的颜色，浅色系令人心情舒畅，而且容易打理。但厨房油烟重，浅色令污垢无处容身，需及时清理才显整洁，深色虽易藏污纳垢，但日久难以清理。
3、味污染
一是煤气、液化气等做饭时会产生一氧化碳等有害气体。二是油烟。它一般是食用油和食物在高温下挥发出的，长期吸入会增加患癌几率。
专家建议：
尽量选用侧吸型抽油烟机，它离灶台近，吸油烟的效率最高，噪音也不大，注意别迎着风口摆放；其次，做饭时选择沸点高的橄榄油、茶油等；第三，油温不要过热，也别等到锅都冒浓烟了再炒菜；最后，做完饭及时开窗通风，最好也洗把脸，舒缓下被油烟熏过的皮肤。
4、声音污染
向来被认为是家中空气污染最严重的地方。而各种调味瓶、碗碟、炊具碰撞时发出的叮当声，橱柜柜门闭合时发出的噼啪声……又给厨房带来了看不见的噪音污染。医学证实，过度的噪音污染，会导致耳鸣耳痛症状，诱发心血管系统等多种疾病。在精神层面，它会对工作状态、心情等造成不同程度的干扰。成为现代家庭享受品质生活的隐形敌人。
专家建议，为把噪音污染降至最低，应设计合理的储物架，安装减震吸音的门板垫等。按国家规定，油烟机的噪音不能高于73分贝，而随着技术的不断升级，很多厂家开始挑战油烟机噪音的最极限，而科恩的油烟机已将噪音降至现在的51分贝甚至更低。随着噪音的降低，健康指数、工作效率、心情舒适度、睡眠适宜度等相应升高，因此对于追求生活品质的家庭来说，在选购任何厨房电器的时候(不仅是油烟机)，噪音值应该作为必须考虑的选购指标，及时防止看不见的噪音污染进行家庭。
厨房污染无形存在于我们每天的生活中，日复一日的摧残家人的身体，但致命的是：它一步步地吞噬着家人的健康却往往容易被忽视，这是因为厨房污染物中有菜香味，而非香烟刺鼻的味道，导致人们忽略了每天在我们身边的厨房污染物是致命的有毒气体，而未多加防范，缺乏防范意识，使其日积月累地毒害至亲至爱的一家人。
厨房污染防范技巧和方法：
1、要想解决厨房污染问题，首先应对燃料、燃烧炉具、 厨房净化、建筑结构的全过程进行有效的整体改造。 选购燃气灶具一定要注意质量，要使用能够燃气充 分燃烧的灶具。
2、有的人以为，操作时间打开厨房的窗户就行了，这是一种 无意识的慢性自杀的做法。因为，开窗后的空气自然流通太慢，且油烟又是弥漫播散的，只有强制向外排风，才能 有效地减少油烟对人形成的污染和损害。因此应注意充分 换气，最好在厨房向外的墙上安装一架功率较大的双向换 气扇，同时在炉具上方安装脱排油烟机，把有害气体对人体的危害减少到最低点。
3、另外，厨房在不操作时，可打开窗户补充新鲜空气。 同时，灶具应安排在排烟道附近，无排烟道的厨房灶具要尽可能安排在靠近窗户的地方，以免排油烟管在空中距离过长，影响空间使用。
4、除了以上措施外，绿化厨房也是一个既能保证人体 健康又能美化环境的一举两得的办法。可以在厨房内摆放几盆成活率高、生命力强的绿色植物。它们不仅能净化空气，而且也是家庭格调的独特体现。
厨房装修设计升级事项：
1、厨房吧台设计
吧台可以充当划分区域的隔断，又可作为厨房餐台。小户型空间有限，如果不设独立餐厅，那么设计小吧台显得实用个性。天然木材材质吧台面，减少石材地砖的冰凉感。
升级操作：厨房吧台设计简直是多功能操作台的化身，天然的隔断，区分出厨房与过道空间;台面下方收纳柜，打造简易酒柜;做切菜岛台也是不错。当然，此处最主要的还是与家人一起用餐。
2、厨房隔板安装灯具
传统做法：隔板的设计不仅是考虑到美观，更多是根据具体的情况。一般用户家里都会有一些水管、煤气管，如果两个管子中间的空间不够放下一个单元柜，那么设计成隔板是最实用的一种做法。以往的隔板大都选用和橱柜柜门板材一样的材质，计价方式也是按板材的面积计算。
升级做法：隔板灯是近几年在橱柜设计中很时尚的一种材料。以往都用来作为吊柜底板使用，以保证柜子内部的照明。现在这种板材也可以用在隔板上，在旁边安上独立开关，这样一来，晚上到厨房拿取物品就不需要开主光源了，只要把这个隔板的灯打开就足够了。而隔板能够发光也是很时尚的一种设计。
3、岛台上设铁架
传统做法：传统的岛台吊架只是在纯欧式的橱柜设计中才有。特别是那种有精美雕花的铸铁吊架。再不就是不设吊架，而把烟机灶台放在岛台上。这样做不仅不好处理烟道的问题，还白白浪费了空间。
升级做法：岛台上面设计成酒杯架也是很不错的一种设计。把岛台做出吧台的感觉，也是很有生活情趣的。再有，现代橱柜也是可以在岛台上设置吊架的。不过这类吊架一般都是不锈钢材质的，锅碗瓢盆、漏斗、陶罐还有蒜瓣葱头，统统可以悬挂在上面。不要担心挂太多东西显得凌乱，它会散发出丰盈充实的生活气息，不信看看那些欧洲的电影。
4、吊柜变身沥水架
传统做法：以往吊柜的设计是以装饰为主，主要注重柜门的款式，对内部并没有特别设计，大都是隔板。这类的吊柜可以放一些不常用的东西，如储备的清洁用品等。但一些很重的东西，如米、面等，是绝对不能放在吊柜里的，不仅是考虑到柜子承重问题，在使用时将这些重物举上举下也不利于健康。
升级做法：吊柜可以用来放置碗碟。碗碟的放置一般都需要沥水盘，大都设计在地柜灶台下。但总是弯腰取用，时间长了不利于健康。吊柜下柜的高度一般与人手臂高度差不多，所以把最常使用的碗碟放在吊柜里是很健康的一种做法。只需要将吊柜最下面的底板换成沥水盘就行。不过要注意的是放置碗碟的吊柜一定要设在水槽上方，不然碗碟滴水会影响橱柜其他功能的使用。
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