昨天全国蛋市出现了明显的分化,有涨有落,也有稳,其中产区均价5.13元/斤,与前天持平;销区均价5.62元/斤,比前天涨0.04元。
今天9月14日星期六,北京及其周边产区企稳了,山东、河南、江苏等高价区继续回落,全国有稳有落,各地走货一般,各环节风控情绪明显升温。节前蛋价基本触顶了,这波上涨主要是零售端节日备货所致,现在各环节的备货都完成了,所以蛋价走弱很正常。但这波上涨的势头之猛确实超出了预期,很大程度得益于蔬菜暴涨的助推,而山东、河南等地的蛋价率先回落,也与华北、西北等地的冷凉蔬菜开始上市有关。
有节前的上冲,就有临近节日下跌,每年都这样,因为节日效应不可持续。今年中秋与国庆相隔10多天,中间还有国庆需求的支撑,所以个人认为国庆前蛋价下跌速度会比较慢,也不排除小反弹的可能,但国庆后随着需求进一步回落,以及蔬菜大规模上市,蛋价有加速下跌的风险。但不管怎么跌,因为饲料创5年新低,农历年前养殖端维持盈利问题不大。至少未来个把月,豆粕和玉米都缺乏强势上涨的动力,大概率将维持低位震荡。
昨天全国蛋淘汰鸡价格整体稳定,局部小涨,其中产区红鸡棚前均价6.53元/斤,较前天涨0.03元;粉鸡棚前均价5.7元/斤,与前天持平。随着蛋价的下滑,老鸡当天利润水,预计节后淘鸡的人会更多,淘鸡价大概率也将低于节前。
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