爱吃鸡蛋的人，进来看！完美的荷包蛋、嫩炒蛋、溏心蛋……

你喜欢几分熟的鸡蛋？溏心蛋？全熟？还是不生不熟刚刚好？

其实只要把握时间就好啦！先煮一锅水，水开后放入洗净的鸡蛋。

然后开始计时，六分钟后，离火，过凉水。

这里教大家一个剥鸡蛋的小窍门，把鸡蛋横放在平整的桌面上，用手掌的力量一搓就很容易剥了！

煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋，下图是煮不同时间的鸡蛋状态。

注 意：10分钟以上就是全熟了哦。

2. 如何煮出完美的荷包蛋？

将带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右，一定要是开水才行！

3. 如何炒出松软的鸡蛋？