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让四川人痴迷的一碗面，北京也有了！

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2025-01-08 11:30

正文


 今天去吃“内江牛肉面”



◦ 01 ◦

 主打内江牛肉面的小店 

最近内江牛肉面的风又刮起来了，这家主打内江牛肉面的小店，那天小分队去吃小荣酒家的时候就看到了，就在旁边。今天中午就来尝尝！


◦ 02 ◦

 都是来自四川的味道 

四川对面的做法非常多，除了常见的担担面、肥肠面、杂酱面，这【内江牛肉面 26元】其实也来自四川，更是有“四川拉面”之称。这一碗面上桌后，可以看到汤汁咸鲜红亮，是就是它的特色。


还有不同的是，内江牛肉面中的牛肉是以牛腩为主的，区别于兰州拉面的牛肉粒。吃起来更爽啦！冬天来这么一碗，热乎乎的同时，又特别过瘾！


///

【泡椒鸡杂面 22元】也是一个不错的选择，汤底更加重口，酸爽鲜辣。鸡杂给的量也不少，甚至有种越吃越开胃的感觉。



【肉酱豌杂面 22元】分干拌和带汤的，量不小，但味道略有改良，感觉加入了香油调味，反而掩盖了豌杂和肉酱的香味，有些遗憾。


◦ 03 ◦
 饭点有些拥挤的小店 

店面很小，就在小荣酒家旁边。整体布局是细长一条，座位也不多，中午12点的时候会坐满。不过翻台率很快，会有拼桌的可能哦~


作者丨 高乐糕

摄影丨钟哥 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
联系合作请加：xfdznb





内江牛肉面


地址：朝阳区工人体育场南路中纺里34号兴华南门东侧

营业时间：周一至周日 09:30-22:00

预估人均：27元左右




吃货们都在看




“微 胖 是 最 好 的 身 材”

- The End -


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