【滋味】樱桃红烧肉、樱桃豆腐……厨房小白也能学的4道樱桃菜谱

材料：

豆腐200克、樱桃200克；食盐、醋、生抽、味精、淀粉、植物油、白糖和水。

做法：

1.准备好所用食材，樱桃洗净去核，加入3茶匙白糖腌制20分钟；

2.豆腐切成小丁，取一碗，加入1茶匙白糖、醋、生抽、淀粉、盐和适量的清水搅拌均匀成料汁；

3.锅中注入植物油，加入豆腐丁，煎至金黄捞出，下入腌制好的樱桃和汤汁；

4.再倒入料汁，倒入豆腐丁和一勺水，大火烧开；

5.转小火，烧至汤汁粘稠，加入味精调味即可。