近段时间,生猪市场持续下行,且整体跌幅明显加深,全国瘦肉型生猪出栏均价跌破16元/公斤多时,现已跌至15.7元/公斤以下。
从屠宰企业的收猪价格信息也可以看到,北方的东北地区再度出现0.2-0.4元/斤的下跌,西北地区逐渐趋稳,华北地区也出现0.2元/斤以上的下跌,南方地区的高价区域也出现0.2-0.3元/斤的下滑。
目前,南方地区制作腊肉的消费需求已基本结束,而大家期待北方地区杀年猪的习俗所反馈回来的信息也是不温不火,叠加市场猪源供应相对充足,那么整体的猪价走势呈明显下行。
所以,春节以前的价位总体上很难继续再度上涨,而且大幅上涨或下跌的可能性也较小,基本会在15.5元/公斤附近平稳震荡,而这样的价位对于自繁自养的养猪人来讲,基本上也会保持在成本线上下的水平,并不会出现利润特别高的现象,同时也不会出现很大程度亏损的现象,总体以弱势震荡形势为主。
当前从整体来看,养殖端出栏积极性较高,屠宰企业收购较为顺畅,所以大家还要警惕屠企再度压价的风险,但也莫要出现恐慌抛售或集中出栏的现象,毕竟大家按照出栏节奏适时出栏即可,因为春节以前基本上是一年之中需求最旺的时候,而这个时候要是过度的压栏,而后一旦说出现集中出栏,那可能价格在下跌的过程中想出售肥猪也是很困难的......