在深圳,有一家烧烤店
四年时间连开16家店,引来无数吃货们纷纷打卡!
据说烧烤控们全部都慕名而来
打开某点评网,几乎都是★★★★★好评
没想到这家备受深圳人喜爱的烧烤店
居然静悄悄来到了惠州!惠州!惠州!
作为一名资深的撸串患者
特意挑个好日子,约上小伙伴开启疯狂撸串模式
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初来乍到,先给西柚们送上新鲜滚热辣的福利
到店出示本条内容,按照店员操作指示
即可享受
福利一
2017年1月1日~3日
5折
优惠
福利二
2017年1月4日~6日
6.8折
优惠
福利三
2017年1月7日~2月7日
扎啤买一送一
(以上优惠活动,海鲜、酒水除外)
福利四
2017年1月7日起,夜晚21点后生蚝、
虾可享受
5折
优惠,长期有效
店里负责烤串的正正是这位帅哥,年纪轻轻的他已经成了店里的“老师傅”。在烧烤界纵横5+年,拥有一首撸串好技术,在这个既拼颜值又拼质量的时代,光是这点就已经甩别家烧烤店N条街。
海鲜都是当天新鲜到货,从不等到隔天售卖。
每天晚上21点之后,生蚝和虾都是5折出售
,保证海鲜的新鲜。
味道靠的就是秘制调料,大到酱汁小到孜然粉、辣椒面。光是调料就已经成为镇店之宝,小怪在厨房向大厨“撒娇”半天,还是不肯将独门秘方告诉我。
据说懂吃之人,一坐下来不用看菜单,就能叫出这些撸串的名字。烤鸡脆骨、烤鸡翅、烤羊肉串...但这些都只是撸串的入门级,真正的进阶版在这里。
他家的脆肉鲩选用的是鱼腩部分,这个部位的油脂较多,烤出来的脆肉鲩口感更香,肉质更加细腻。话说,这款在别的烧烤店,还真没见到过。
烤牛毛肚似乎在别的烧烤店,也不多见。毛肚很新鲜,口感吃起来有点像金钱肚的感觉,焦脆的口感感觉每一口的牛油都要流出来。
除了以上两款烤串之外,他家的烤串种类可是多达40+,当然人气必点款还要数串烤海虾、烤鸡翅、烤韭菜、烤鸡脆骨和烤羊肉串。正所谓烧烤不来吃这些,简直就是白来了!
他家的烤串好吃,但是千万别忘记这些菜式。款款都是店内的小明星,我怕你见到它们的真面目时,会控制不住自己,一不小心又肥了好几斤。
这道菜一上来的时候,我的内心戏是Excuse me?这不就是道普通的烤羊蹄吗?干嘛搞个这样的菜名...(老板,我读的书还不算少哦,你不要骗我哦!)
但是当我看到小伙伴吃到喷火的表情时,我似乎明白了什么!一口羊蹄一口啤酒,小伙伴都辣得都喷火了,可他还是很享受。还大声的叫好吃!好吃!
羊蹄1个起叫,而且一个就比小怪的iPhone6要大,嗯...是在下输了。反正一个吃完还是挺耐饱的,记得一定要趁热吃!大口吃!
肉食控最喜欢的就是对肉大块朵颐的那种快感,反正2~3个人就能将这盘烤羊排吃光。羊排是经过提前卤制,所以烤出来的羊排非常入味。
师傅在烤的时候撒了很多白芝麻,说这样吃起来才更香。撕开焦脆的外皮,看到细嫩的肉质,简直口水直流。
他家生蚝有两种口味,一种吃的是原汁原味,一种吃的是湛江烤生蚝,放在生蚝的蒜蓉酱也是自家特调,口味zan到爆!
而我最喜欢的是刺身生蚝,新鲜剥开的生蚝,还没去壳就已经端上桌, 吃的就是原汁原味。
吃之前先挤上柠檬汁,再蘸上芥末酱油,就是这么原味。
这款颜值360°无死角的出品,菜名就叫草原大拌菜。一共有9种蔬菜,拌入醋汁一起吃,味道非常小清新。
而且每款蔬菜都很新鲜,偶尔吃腻了烤串,来个大拌菜尝尝还是不错的。
这锅热气腾腾的铁板菜,没想到居然是铁板豆芽,这样的吃法第一次吃,值得尝试哦!
主食来一份家常炒饭,和泡菜搭配一起吃口感还不错,和小伙伴一起share的时候,心里都暖暖的。
店里的装潢都是老板一手一脚亲自参与设计,小清新的格调,让人看上去很舒服,这点我给满分。店里也有几个包厢,记得提前预订。
但最主要他家吸引我的还是够干净,毕竟这种风格的撸串店在惠州,还是很少见!而且价格也胜在够实惠。
电话:
0752-2280878
地址:
惠城区麦兴路19号悦州广场一楼北门(苏荷酒吧旁边)
营业时间:
下午17:00~凌晨2:00
人均价格:
60元
听说你也是一名资深撸串粉
微辣、特辣你喜欢哪种呢???快点告诉我啊
来源:西柚生活