入口即化，冬季食材这样做，轻轻松松让宝宝吃蔬菜

正文

今天萌萌我给大家推荐一个吃蔬菜的好办法—— 山药胡萝卜糕 。

山药蒸出来的口感软糯细腻，宝宝可以拿来当手指食物，入口即溶；胡萝卜则可以明目，搭配青椒切碎，可以适当锻炼宝宝咀嚼力，也可以让宝宝多吃蔬菜~

话不多说，下面就让咱的 萌煮大人@惠爷麻麻 来个展示一下这道山药胡萝卜糕是如何做成的吧~

达人入场的分割线

山药胡萝卜糕

推荐月龄：10月+

详细步骤看这里

1、鸡蛋打散，倒入淀粉搅拌均匀，淀粉我是用了三个鸡蛋那么多

2、山药蒸好压碎（蒸山药的时候，把青椒和胡萝卜切碎）

3、山药倒入搅拌好了鸡蛋液里搅拌成糊

4、把切好的胡萝卜和青椒倒进去加少许盐搅拌成糊，搅成这种状态就可以

非常啰嗦：1岁一下的宝宝尝试的话，不要加盐哟~

5、倒入碗里，盖上保鲜膜上锅，蒸15分钟即可

非常啰嗦：冷水上锅，水开后蒸15分钟哟~

6、蒸好后的糕，晾凉切块即可

小贴士tips

1、挑选山药的时候以河南铁棍山药，绵柔口感为最佳，尽量挑选细的、完整的为佳品

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