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吃剩的西瓜皮千万别扔，看完你就懂了！

生活一点通 · 公众号 · 家居 · 2017-04-18 19:55

正文

十斤西瓜三斤皮，

吃剩的西瓜皮是不是都被你扔了？

别再太浪费啦，学着这么用吧！

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

「

美食篇

Input Title

」

1

翠衣银花饮

取西瓜皮 200 克，洗净切碎，金银花 9 克洗净（没有可不放）。放入锅内，加水适量，大火煎煮半小时，用纱布过滤取汁，加入白糖 30 克，放凉饮用，可有效预防中暑。

2

凉拌西瓜皮

将西瓜皮的绿色外皮削掉，留白色的部分切成小块。将香菜、蒜泥放入一只碗中，加入适量盐、醋、酱油、白糖、香油，调匀后倒在瓜皮上搅拌即可。吃腻了凉拌黄瓜换换口味也不错~

3

肉烧西瓜皮

做法与红烧肉差不多，等肉接近烧熟的时候加入切好的西瓜皮一起用小火烧至入味即可。过程中最好不要加糖，以保持瓜皮的口感和营养。这样做出来的西瓜皮比肉还好吃呢！

4

瓜条蛋花汤

西瓜皮削去外层青皮，白色部分切成细条，番茄切片，鸡蛋打散。锅内加水，放入瓜条煮开，依次下入番茄，淋入蛋液，加盐、油调味即可。清爽开胃的饭前汤最适合夏天啦！

「

药用篇

Input Title

」

1

去痱子

夏天炎热容易生痱子，用西瓜皮的白色部分轻擦患处，感觉到凉爽舒适即可，洗完澡后效果最好。每天三次，两天见效。

2

治疗便秘

西瓜皮有通便的作用，便秘时，可以将西瓜上那层硬皮榨成果汁喝，效果很好。

3

治疗口腔溃疡

将西瓜皮绿色的部分烘干，碾成细末，敷在口腔溃疡的创面，能够有效缓解溃疡。另外，西瓜皮晒干后加少许冰片，擦于牙疼处，可缓解牙疼。

4

降血压

适量的西瓜皮削去外皮，洗净后切块放入锅中蒸10分钟即可。早、晚蘸白糖食用，具有解热止渴、利尿、降血压的功效。

5

治疗烫伤

对于轻度的烧、烫伤，可以将晒干的西瓜皮碾成细末，与少量植物油或麻油调和，敷在创面，加快创面愈合。

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