【健康】自带长寿"基因"的10佳食物，看看你吃了几种？

长寿并不是一件容易的事情。不仅需要我们在日常生活中生活规律、摒弃恶习，也需要饮食有度，心情愉快。什么补都不如“食补”，看看这些对健康有益的食物，你平常都在吃吗？

每日吃一个苹果，可以大幅降低患老年痴呆症的风险。 苹果含有的栎精具有消炎作用。苹果同时富含维生素和矿物质， 能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉， 能够使中风风险降低50%。 医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

草莓能充分补充维生素C。草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶。

大豆富含卵磷脂和维生素B， 能够提高思维能力，促进神经系统功能。 大豆还是重要的植物蛋白来源。

红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。