在宝宝的“食物王国”里，奶，是当之无愧的“补钙之王”。
而科大大，从小就是被“牛奶之神”遗忘的男人，对牛奶的味道，完全无法忍受！
当别的小朋友拿着牛奶吨吨吨的时候，科大大只能一口豆干，一口绿叶菜，再来上几颗杏仁，嘿！倒也是美滋滋！
不过，宝宝多喝奶，的确能促进生长发育。当宝宝长到1岁，可以开始享用牛奶、酸奶、奶酪、豆浆的时候，到底该给娃吃点啥？怎么选？
今天，科大大就来跟大家好好唠唠！
牛奶，乳品届的C位担当，也是宝爸妈的主流选择。
要注意的是，这4类宝宝不能喝。
➤1岁以下的宝宝
牛奶中的盐分高于母乳及配方奶粉，会增加宝宝肾脏负担。不易消化、乳糖含量低。
➤对牛奶过敏的宝宝
不管是乳糖不耐受还是牛奶蛋白过敏，都会引起宝宝腹泻。
注意：乳糖不耐受的宝宝，可以尝试无/低乳糖牛奶，及少量多次喝奶，一次200ml观察是否耐受。
➤脸上痤疮（痘痘）严重的宝宝
牛奶中的类胰岛素生长因子IGF-1和乳清蛋白，可能对部分人的痤疮有恶化作用。
➤拉肚子的宝宝
在肠道感染的状态下，原本没有乳糖不耐受的宝宝，也暂时无法分解处理乳糖了。会促进肠道运动，使拉肚子的情况更严重。
那，能喝牛奶的宝宝，应该怎么选呢？看这5点！
①看配料
配料表越长，表示添加剂越多。如果只有“生牛乳”，没有任何添加剂和水，才是100%的纯牛奶。
②看蛋白质含量
喝牛奶，主要是为了里面的钙和蛋白质！
纯奶蛋白质含量≥2.9克/100ml；
调制乳≥2.3克/100ml，口味偏甜腻，建议少喝。
低于2.3克？那就是饮料了！尽量不给娃喝。
③看碳水化合物
牛奶里的碳水化合物主要是糖类/乳糖，其甜度仅为蔗糖的1/6，含量宜在5％左右。
④全脂or低脂？
3岁以下宝宝，建议选择全脂牛奶。
3岁以上的宝宝，如没有肥胖问题，全脂和低脂都可以。
⑤巴氏or常温？
营养价值没有差别，看个人喜好选择即可。
不喝牛初乳；
不用牛奶喂药；
未经过杀菌的生牛乳，不应给宝宝喝；
不把牛奶和奶粉、果汁、米粉混在一起喝；
服用铁剂的时候不要喝牛奶，中间需间隔几小时；
没必要选择儿童牛奶。
酸奶富含蛋白质和钙质等20多种营养素，能促进消化道蠕动，还有利于预防肥胖、糖尿病等慢性病。关键，还好喝！
而且，酸奶在生产过程中，有大概30%的乳糖被分解了，因此乳糖不耐受的宝宝也能喝。
那怎么挑选酸奶呢？
酸奶主要分为四大类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，是酸奶中一定要添加的两种菌
一般来讲，没有“风味”二字的酸乳和发酵乳，成分比较简单。有了“风味”二字，就掺进了各种添加剂，配料表也变得复杂 ☟
所以，在给娃选择酸奶时，也要注意：
①配料表越简单越好；
②蛋白质含量不低于2.9g/100g；
③距生产日期越近越好，因为菌群随时间会慢慢减少；
④优先选择原味。如果宝宝不喜欢，可以给小宝宝加入果泥，给有咀嚼能力的宝宝加入一些果粒。
不少宝爸妈喜欢给宝宝买进口的常温酸奶，但是！科大大并不推荐哦！
因为冷藏酸奶含有活菌，保质期短。而进口酸奶是常温保存的，经过了杀菌处理。
相当于：没有了乳酸菌的好处，只得了糖的坏处，得不偿失。倒不如直接喝牛奶，或选择冷藏的国产原味酸奶。
这4类宝宝，不能喝酸奶：
①肠胃炎 ②糖尿病 ③牛奶蛋白过敏 ④1岁以下
1岁以上的宝宝建议每天喝200ml，不超过400ml（喝过多会导致腹泻）。
饭后/零食时间喝，以不影响正餐为原则。
那选了这么多年奶，科大大如果做一个奶制品专场，肯定是要慎重！而且除了品质，价格、福利这些科大大都要严格把关！7月10号，科大大把自家孩子在吃的一个宝藏儿童酸奶——优诺 A2 儿童酸奶、优诺牛奶推荐给大家！
夏季酸奶牛奶
营养专场
在超市经常看到他们家产品，可以直接预约直播，不了解优诺 A2 儿童酸奶的妈妈，可以继续往下看看。
1967年， 优诺推出全世界第一杯水果酸奶！
而且，优诺拥有众多的子品牌！
2020年，优诺已经是全球第一大酸奶品牌。现已遍布世界七十多个国家每分钟就有约18,700杯酸奶被消费。
下面再给大家简单介绍下他们的王牌产品！优诺 A2 儿童酸奶！
优诺 A2 儿童酸奶，它的成分超能打，钙含量 150mg/100g，蛋白质有 5.0g/100g（钙和蛋白质都是原生的哦）。配料表也干干净净，只有生牛乳+益生菌。而且是少见的 A2 型奶源，很适合小孩子喝！1、原生高钙+优质乳蛋白，可以满足孩子一天50%钙需求！优诺 A2 儿童酸奶的钙含量足足有 150mg/100g，高于国标 1.7 倍，妥妥的高钙食物（钙含量 ≥ 120mg/100g 就是高钙食物）！5.0g/100g 的优质乳蛋白含量，也比我们平时见到的酸奶高出近 2 倍，这个营养密度真的很罕见！根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》：1~3 岁的孩子，每天的钙推荐摄入量是 600 mg；4～6岁的孩子，钙的推荐摄入量是每天 800 mg。娃一天喝个 2 袋，再搭配豆制品、深色蔬菜等食物，就能轻松满足每日钙的需求！它的营养都来自生牛乳本身，并不是额外添加的，靠的就是“RO 膜过滤浓缩技术”。简单说，就是利用一种孔洞非常细小的膜（孔径只有头发丝的一百万分之一），把牛奶中多余的水分滤出去，从而可以在不破坏原始营养的情况下，浓缩出一份营养浓度很高的好酸奶。别看这小小一袋，营养接近 2 袋普通酸奶，妥妥营养小金矿了！原味的配方很干净，只有生牛乳和丰富的菌种，0 蔗糖、0 香精、0 添加剂。夏天娃来这一口冰凉，好喝还补营养。口味挑剔的孩子可以选蓝莓味，喝起来微微甜，里面多加了一个新鲜蓝莓果酱，3% 精准限糖，其他就剩下生牛乳 + 益生菌。这款优诺儿童酸奶用的是更珍稀的 A2 型奶，对宝宝的肠胃更温和（牛奶中的 β-酪蛋白，最常见就是 A1 型和 A2 型）。相比 A1 型蛋白水解后生成的 β-酪啡肽-7 会让宝宝肚子感到难受，A2 型就不会产生这种物质，更不容易引发肠胃不适，相较于其他奶源也就更加温和。而且，它的益生菌也比普通酸奶丰富，能帮娃维护肠道菌群平衡。这款酸奶是全程冷链配送，能更大程度上保证益生菌的活性。要知道，很多常温酸奶的益生菌都被灭活了，低温酸奶的益生菌才是活的。ps：担心孩子直接喝冷的不舒服，可以提前从冰箱拿出来，回温后再喝。3.造型可爱，是孩子们都非常喜欢的汪汪队造型，还有孩子喜欢的吸吸设计，不脏手！为了让小盆友主动喝奶，它在外包装上花了不少心思，是人类幼崽无法拒绝的汪汪队哦~孩子拿到就会说，这是阿奇、这是天天、这是毛毛……太有意思了👇相比用勺子挖着吃的酸奶，吸吸袋设计更不容易弄得满地都是。哪怕运动过后，孩子手很脏也可以直接吃；驾车路上哄娃，给孩子自己拿着吃就行，也不用你来喂👇外出露营拎几包，开盖即饮，一扭关盖；孩子贪玩的时候，隔一会喝一口也不怕洒掉，非常省心。4.法国58年老牌酸奶，销量和口碑都非常优秀，可以放心给孩子入！优诺这个牌子在法国已经有 58 年历史了，很多国家都有卖。它的自有牧场位于国际公认的黄金奶源带（东经 116°，北纬 37°），通过了 200+ 项考核！优诺 A2 儿童酸奶全是优诺自有工厂生产，这个工厂还通过了 HACCP 认证。从牧场、奶源的严苛把控，再到工厂、配送的自有供应链体系，全程不找代加工，品牌亲自管理，真的把产品质量做的越卷越优秀。由于奶源好、发酵工艺好，即使原味 0 蔗糖喝起来也没有其他酸奶的酸涩感。入口冰冰凉凉，质地柔滑浓郁，吃完回过神来，嘴里还留着淡淡的奶香👇蓝莓味的还自带细微的果粒感，一口下去果味充斥整个口腔，嚼一嚼连鼻腔都萦绕着自然甘甜的蓝莓气息~夏季酸奶牛奶
营养专场
除了酸奶，优诺在2020年推出的4.0+牛乳，是国内首批在冷藏牛乳中将这一数值提升至4开头的产品，而新一代产品优诺5.0 A2β-酪蛋白牛乳也在2023年的夏天重磅上市，目前在盒马鲜生线上线下独家销售，这款由优诺限定牧场优质A2奶源打造的高端牛乳，不仅原生蛋白质含量高达每百毫升5.0g，原生钙含量也攀升至了每百毫升170mg。
2023年6月发表于核心期刊《食品工业科技Science and Technology of Food Industry》的文献综述，梳理了国内外对A2β 酪蛋白吸收优势的多项研究成果
优诺在2024年刚刚到来的此刻，冷藏牛乳货架上以4.0为卖点的新品依然不少，而4.0+是优诺早在三年多前就经轻松到达的段位！
优诺于2020年推出的4.0+牛乳以及在2023年夏天推出的5.0 A2β-酪蛋白牛乳
新推出的5.0 A2β-酪蛋白牛乳，不仅在原生蛋白质和原生钙含量两个重要指标上做到了双重领跑，还将A2奶源这一重要属性也一并囊括，同时采用在高端白奶产品线中才会使用的RO膜过滤技术，保留了生牛乳中尽可能多的营养成分，但定价却相当真诚！直播间浮力机制超好！
所以，想要给娃囤奶的记得7月10号来科大大直播间哦！
夏季酸奶牛奶
营养专场
最后，科大大再给敲黑板，给大家总结一下：
如果为了补钙：奶酪含钙最高，此外配合牛奶酸奶都可以；
想要预防慢性病：酸奶略优；
想要有利消化：酸奶优于牛奶，豆浆也表现优异！
想补充维生素B：牛奶酸奶差别不大。
综合来说，活菌原味酸奶是健康乳制品的较佳选择。
注意：
乳糖不耐受宝宝，适合买无/低乳糖牛奶，酸奶，奶酪。
奶类蛋白过敏的宝宝，牛奶酸奶奶酪都不能吃。
最后叨一句：选购奶制品，学会看配料表，很重要！
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