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福利!
· 镇店韩式
烤肉,美味杠杠滴
·
肥肉中的多余油脂被逼出,焦香肥嫩,紧实饱满的肉质一咬便在口腔中爆汁!
PS:各位看官,注意哈喇子啊~
没有五花肉的烤肉不是真正的烤肉,紧实有弹性的五花肉在高温的烤盘上翻腾
再裹上一件生菜外衣,一口塞下!吃起来不肥不腻,香味醇厚口感刚好达到完美界点!
②西冷
精选西冷牛排,主要是由上腰部的脊肉构成
,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹,口感绵软,入
口即化,脂肪低而蛋白质
含量高
剪成小块吃起来更爽,
不需要费力咀嚼便溢出香味,
小编偏爱在烤得半熟时候,先简简单单撒上一点辣椒粉,再放在烤盘上烤到焦脆,
感觉这样会更加有层次感
呐!
③雪花粒
每一粒都很大颗的牛肉粒,看这肉和油脂交错的样子就可以想象入口时的那种柔软多汁了,牛肉粒略有嚼劲 牛肉味儿十足。
均匀有秩的放上烤盘,质较厚,需要翻四面也可剪开,外表微焦,内里肉汁充溢,满足你所有的“肉欲幻想”!
大火锁住牛肉的鲜嫩,一口就尝到随着酱料进入味蕾刺激着舌尖,酱料的浓烈映衬牛肉更加滑韧柔嫩,油脂的芳香和鲜甜慢慢环绕整个口腔
调味猪颈肉的味道不输小编在韩国吃的,
肥瘦分布的很均匀,我特别喜欢猪颈肉吃起来爽脆的口感,不用蘸任何调料也能吃出原本的香气,
肉嫩又多汁。
牛肋条不用沾汁就足够美味,入口有嚼劲,肉汁充沛,牙齿与肉触碰的刹那,汁水从肉中渗出,与味蕾的神经进行碰撞!
· 特色瓦缸烧烤
,一口就爱上
·
店里镇店之宝就是这口瓦缸,为了更好的锁住水分,将烤物放入缸里后,再用炭炉烤,烤出来的串口感细腻,味道香浓~
晚上睡不着,去吃一顿烧烤就好了,想要增进感情,去吃一顿烧烤就好了,如果感到不开心,那更要去吃一顿烧烤了
当鸭血遇到用锡纸碳烤的时候,鲜嫩的鸭血口感瞬间变得丰富,表层还蘸着些香辣的红油,吃起来带着点火热热的辣味,巨好吃!
· 工业风的装潢
,随意舒适的环境
·
“你爱上了吗?”
工业风的装潢设计中又带着点点温馨,这酷酷又温馨的感觉,你get到了吗?
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