红烧龙虾、椒盐龙虾、麻辣龙虾、葱爆龙虾……龙虾是夏天的代名词。最近路过大街小巷,不少人都会发现,小龙虾又满血复活了。
炎炎夏日,劳作一天后,邀约三五好友,围坐在大排档喝啤酒,吃龙虾,对许多人来说是件酣畅淋漓的事。但是,龙虾宴虽好吃,却也得注意分寸。最近,有人就因为吃了小龙虾进了医院,其中一个还是一名孕妇。
孕妈嘴馋小龙虾,吃后早产了
又到龙虾季,嘴馋的陈小姐不顾自己已孕38周的“孕妇”身份,吃下大盘小龙虾,后因腹痛难忍被紧急送到台州恩泽医院急诊科。
经检查发现陈小姐已见红并破水,立即送入产房,分娩顺利,但腹痛情况却仍未因分娩结束好转,反而越来越痛,并出现恶心、呕吐,消化内科周贤斌主任会诊后诊断为急性胰腺炎,经积极治疗后腹痛终于减轻,恶心呕吐也好转。
因为嘴馋遭了罪的陈小姐后悔不己:“没想到因为贪吃自己遭罪不说,还弄得宝宝因此早产。”
在多种激素的共同影响下,怀孕期女性体内的物质代谢会不同以往,出现高脂血症,加上一些孕妇为了宝宝健康吃得太好、大量进补,摄入了过量的高蛋白和高脂肪,使血液中胆固醇和甘油三脂的水平显著上升,到怀孕后期更是达到高峰,加重了肝、胆、胰脏的负担,同样容易诱发急性胰腺炎,由于孕妇腹内的高压环境,急性胰腺炎容易发展成为重症急性胰腺炎。
而重症胰腺炎起病凶险,胰腺发生出血坏死,腹腔有大量血性渗出,急性渗出物和毒素可刺激子宫,引起持续性宫缩,最终导致子宫胎盘血循环障碍,胎儿缺氧而死亡。毒素也可直接通过胎盘引起死胎。
近日,台州路桥的王阿姨家好事连连,于是邀请了外甥小王和小杨一家到大排档享受龙虾盛宴。酒足饭饱,各回各家。凌晨,小王和小杨不约而同地被腹痛惊醒,出现了腹泻症状,自感疼痛无法缓解,遂被送到了恩泽医院急诊科。
台州恩泽医院急诊科主治医师王鑫介绍,龙虾固然好吃,不过错吃容易引发中毒。
“如果吃到肉体松软无弹性的极有可能是死虾,有毒勿食;小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分,小龙虾的虾头部分千万不能食用。”王鑫说,另外吃虾后不宜服维生素C片剂,这是因为虾中含有一种浓度较高的“五价砷化合物”,“该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但在服用维生素C片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。”
王鑫提醒,市民在追求龙虾美味的同时,也要吃得健康。如果自煮小龙虾,应采购鲜活的小龙虾,并将小龙虾充分洗净,一定要煮熟煮透了再吃;如果到餐饮店吃小龙虾,尽量选择干净、规范的饭店。
来源:台州晚报(该文章发布已授权)
值班编辑:倪王镇
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