百水温泉酒店地处东欧的奥地利，在距离奥地利第二大城格拉兹市约1小时车程的布鲁茂(Bad Blumau）。
设计师是有“奥地利高迪”之称的百水先生，奥地利20世纪晚期最有名的艺术家。
百水温泉酒店不仅是一个豪华温泉酒店，也是一个完整的艺术作品。酒店于1997年开始运营，它拥有丰富多彩的拼贴外墙和绿化屋顶的设计，目光所及没有一条直线。
这个占地40公顷的综合酒店设计，以温泉SPA区域为中心。扩散出去的区域，都是彩色的、曲线蔓延的、窗户各不相同的一幢幢小楼，如同童话小城堡一样散落在绿草茵茵之上。
这些建筑都与大自然合二为一，有些就像半穴居一样半掩在地表下，建筑物的屋顶也设计成可以供人散步的草地和花园，而且每一栋建筑都形状各异，找不到任何一处是完全相同的地方，令人相当期待接下来的旅程。
酒店里每一颗磁砖、2400个窗户和330个圆柱，都像是有自己独特生命的有机体，令人叹为观止。
温泉浴场的露天部分主要设有2个大型水疗池，池壁遵循曲线原则。与周边曲面的墙壁、路沿呼应，仔细观察会发现，池底的铺装也是曲线不规则的。
入夜，在不同的灯光作用下，温泉水呈现不同色泽，星星点点的暖色灯光将区域营造的温暖而静谧，一旁的火山温泉，奶白色的池水源自地下3000多米深的火山温泉水，温差令这片奶白水域烟雾弥漫，甚有仙景之意。
百水拥有高水准的SPA呵护与滋养，温泉水的清洁与疗愈作用在这里得到全方面的展现，精油与按摩将舒缓旅途的劳累，盐洞洗浴区温暖柔和灯光让游客更觉自在，
体验瑜伽，水上运动，自行车等项目让
身体得到充分的运动。
泡池的周围就近设置休闲区，或以帷幔遮挡或直接辐射垫子，提供游客可随时随地可休憩的场所。
“莫扎特温泉”：人们可以利用两块泡沫海绵承托着脖子和小腿，让身体浮起来，然后游客的头半栽进水中，通过池底配备的喇叭就能感受特别的古典音乐。
气泡浴：采用浅色的铺装材料配合白色的灯光，呈现出通透而梦幻之感，泡池以不规则矮墙半围合，同样采用白色瓷砖与水面相呼应。
泡池与户外温泉泳池相连接，游客不需起身，通过透明的帘幕就可以去室外区域游玩。
看似弯曲的小路蔓延前去望不到头，弯曲拱起的道路边缘配上各种形状的窗子与旋转而上的楼梯，显得和谐而奇妙。
