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自制零食| 想吃果干又嫌添加剂多?试试这款!

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2017-03-23 16:00

正文

一天一苹果,医生远离我


尽管苹果好吃又健康,但哈妹小时候特别不爱吃苹果,于是姥姥就会买一大袋苹果干让我吃,那时候的苹果干似乎香气特别浓郁,回忆里每一口吃上去都特别酥脆香甜。


后来哈妹在超市或网店也买过苹果干但总感觉味道不对,于是便自己动手复刻记忆中苹果干的味道。


苹果干


by 味谷的厨房


口味:★ ★ ★ ★ 

营养:★ ★ ★ ☆ ☆

美感:★ ★ ★ ★ 

操作:★ ★ ★ ★ ☆


配料:
苹果1个、盐适量

烹饪步骤:
1.苹果用盐水洗净。



2.将苹果去心切成薄片。



3.把切好的苹果片摆在烤网上。



4.烤箱150°烤50分钟。



5.烤好的苹果片放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的哦。



菜谱小贴士: 

1.苹果放盐洗净,防止苹果皮上有农药。
2.苹果要切的薄,厚了就不脆了。
3.一只苹果烤1盘。
4.烤的时间按各家烤箱而定。
5.如果苹果片冷却后还是软 的,说明水分没有完全烘干,需要放入烤箱继续烘干。 



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