“很久没去深圳文和友，开到这个区了”

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文和友头牌蒜蓉虾，很多人第一次吃小龙虾就是它，当季新鲜小龙虾，每只7-9钱重，个头紧实饱满。10多香料以及灵魂的蒜蓉一起煸煮，让蒜蓉的香气完全渗入到小龙虾肉当中。嫌 虾麻烦的话，可以请现场的专业的剥虾师傅帮忙。 吃完小龙虾 记得点上一份清水面，拌着盘底的蒜蓉汤汁一起吃。面条吸满汤汁，至少吃上2碗才算满足。

经典款，文和友招牌虾

经典款的文和友招牌虾，是用文和友独家秘制的酱料制作的，辣味中带着酱香味，小龙虾浸泡入味，剥开后能闻到淡淡辛辣香气，咗上一口，是满足的味道。

现点现捞现杀，每只2.5两

店里的大闸蟹都是每天新鲜通过专属供应链新鲜运送到店，生猛的大闸蟹，每只都有2.5两重，出水后还会扎扎跳。大闸蟹洗净开边后，师傅会先裹上生粉过油，这样就能防止蟹黄流失，每一口都能吃到蟹黄的油脂香气。

香辣味&蒜蓉味

店里目前能吃到香辣味和蒜蓉味这2款经典口味，香辣味是将大闸蟹和特调的辛香料快炒出锅，让辣汁充分融入蟹黄当中，入口鲜辣。蒜蓉味则是用浓郁的蒜蓉料汁煨煮，蟹黄爆出的甘甜搭配蒜蓉的香气，吃完一口接一口。

避风塘罗氏虾

除了小龙虾和大闸蟹，最近还上线了应季的罗氏虾。经典的避风塘做法，大只多肉的罗氏虾，外壳也被炒得脆香，一口咬下，肉质肥美。

吃虾吃蟹好搭档

- 卤牛肉炒蛋 -

- 白辣椒炒肥肠 -

- 冬瓜烧苦瓜 -

- 老街炒米粉 -