茶艺课程 近期开课｜“一叶知秋”，让我们回归茶叶本身

茶叶如人，有着自己的品性与特点，或如红茶温厚沉稳，或如乌龙明朗直白，或如白茶素淡平静。中国茶叶千千万万，只有通过不断的正确品鉴，方可寻得自己的“本命茶”。

而茶叶间的异同，在茶名里就能初见端倪。茶名形容色、香、味的很多，如敬亭绿雪，形容其色泽；舒城小兰花是指其香气；江华苦茶是指其滋味。

以采摘时期不同命名，如古时的探春、次春和现时的明前、雨前、 春蕊、 秋香和冬片等。以茶树不同而命名，如乌龙、水仙、毛蟹等。

寻得最喜之茶，是一种缘分，到底你将与哪一类茶久别重逢呢？

一茶出一味，一盏杯衬一类茶，一种茶艺突显茶叶本色。这些都是爱茶人在寻找和珍藏本命茶的道路上需要习得的妙趣横生的知识。

你知道茉莉花茶是如何制成的吗？传说中的“闷黄”到底是个什么神奇的步骤？“明前茶”为何那么昂贵？一片茶叶的形成，到底需要多少个步骤？

泡茶到底应当用多少度的水？哪类茶该使用玻璃杯、哪类茶该使用砂质杯？那些茶必须得洗洗，哪些茶第一泡赏味最佳？怎样保存家里的好茶才不算暴殄天物？

喝茶不仅是种情怀和仪式，更是探秘自然与植物的一次寻知。

茶艺课程招生

葭苇书坊特开精品小班茶艺课，招收热爱爱品茶、会品茶的朋友们，围桌品茶，去燥静处。

亲口品鉴绿、黄、黑、白、青、红六大类茶叶。时令配茶，方显茶叶绝味。在茶艺的仪式感中，感受茶禅味与东方哲学。在茶叶的解密中，找到茶叶最佳的打开方式。更能找到难得的品茶知己，交换品茶的体验，寻茶的经历。

茶艺课程适宜报名人群

如果...

...对于茶道你是一个零基础的门外汉，书坊带你迅速入门茶叶知识，成为朋友圈里的半个茶专家。

...你喜喝茶，无奈家中茶类有限，来书坊带你六大茶类全部喝到。

...你家中茶叶众多，却不知道如何正确泡茶，如何正确存储，书坊手把手教你如何惜茶。

...你对茶艺颇感兴趣，书坊、老师提供器具，为你正确打开茶艺师的成长大门。

茶艺课程安排

第一讲：绿茶专题

第二讲：红茶专题

第三讲：青茶专题

第四讲：黄茶与白茶专题

第五讲：普洱茶与黑茶专题

第六讲：再加工茶

第七讲：乌龙茶茶艺表演

第八讲：绿茶与花茶茶艺表演

第九讲：茶文化（上）

第十讲：茶文化（下）

师资介绍

茶艺授课老师-孟飞老师

孟飞，高级茶艺师，高级评茶员，东城区茶艺教师沙龙蓝天工程导师团成员， 国家职业技能鉴定考评员，北京市茶艺师评茶员大赛裁判员。 从事茶艺文化培训多年，有丰富的教学经验。 编写《茶香暖人心——2009北京春茶节科普资料》、《茶艺师培训资料》等书籍； 视频课程《生活是手里的茶》。

茶艺授课老师-张昕老师

高级茶艺师，主讲茶艺表演，茶叶鉴赏，茶席设计，日本茶道等课程。

招生信息

【开课时间】 9月16日 10:00-12:00

【上课地址】 葭苇书坊

【上课人数】 6－8人小班教学

【课程费用】 2180元/位（两人同行1980/位）

【课程次数】 共十节课（每次120分钟）

*此课程长期开设，分工作日课、周末课、集训课，根据报名者和老师时间协商确定。

【报名电话】

王老师13810225924

周老师13511051077

【报名微信】 tiner18

欢迎扫码入群

了解更多茶艺内容