把米饭放进冰箱，居然对减肥有帮助？

丁香医生 · 公众号 · 养生 · 2024-11-22 09:02

正文

米饭冷藏后抗性淀粉增加，消化变慢，升糖指数（GI）也会降低，如果你正在控糖也可以试试。

关于抗性淀粉，我们在「丁香医生小程序」整理了大家关心的一些问题，点击下方链接即可查看。

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