为某火锅底料乙方而写，教你KOL两类玩法

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问：

我的甲方新出了一款火锅料，

本地市场反响相当不错，

甲方想买些KOL宣传，

提高品牌知名度。

求：

1. 作为经销商怎么玩KOL；

2. 作为乙方怎么玩KOL；

两份钱都想赚。

答：

To B（企业市场） or To C（消费者市场） is a question.

如果是线下，直切企业市场很稳，

1. 铺大小商超渠道，

2. 铺调味市场渠道，

3. 谈餐饮连锁体系。

如果是线上，直切企业市场很悬——

采购方更认品类不认品牌。

用阿里指数分析企业市场：

1、热搜前50需求，都是品类需求，无一品牌进入：

2、品牌相关需求，搜索又都偏低，撑不起高销量：

再说如果To B，

根本用不了KOL，

所以不得不绕个弯路，

重新定义火锅料——

但如果只当火锅料来做，

消费者市场也存在问题：

1. 问题1：

   接下来马上到夏天了，

   火锅的需求急转直下。

2. 问题2：

   竞争对手是火锅店，

   吃货优选火锅店吃。

3. 问题3：

   火锅本身消费频次低，

   自做麻烦是购买阻力，

就算用了KOL，

转化率上不去，

客单价上不去，

和甲方难交代。

所以只好细分加傻瓜化，

把传统火锅料分为四块：

1. 火锅面底料

2. 火锅肉汤料

3. 火锅鱼汤料

4. 火锅素汤料

这样，

1. 就避免了问题1、2、3，诉求在家做原味的火锅菜；

2. 能提升转化率：无论用大KOL推，还是小KOL推都容易转化；

3. 能提升客单价： 之前是同质化的火锅料，现在是差异化的火锅菜。

然后才是，

KOL的事：

1、如果是作为经销商用KOL宣传

• 日常期，官方微博、微信围绕#在家做火锅菜的tips#出内容打底，

• 活动期，直接按「美食KOL.xlsx」表里的报价，从低到高往上谈，

下载地址： pan.baidu.com/s/1skFzvsx

合作方式就是：

• 对方在公众号、微博卖我们的火锅料，可以拿走20%的销售额佣金；

• 方不想赚佣金，那就直接按对方的广告资费购买对方发内容，内容就是用我们的4种火锅底料任意一种做火锅菜，然后推我们的微博与公众号。

这样产生的都是，