三里屯脏街连电梯都没有的小矮楼里
竟有一家店一下占了三层！
既有麻辣烫钵钵鸡也有甜品鸡尾酒
每一层都能给你新的惊喜~
最上面的露台更是美到拉手转！圈！圈！
听说这是一家吃麻辣烫的店？
我不信
肯定不只麻辣烫这么简单！
↓
北京唯一
一家
有360°露台的麻辣烫
在这儿吃碗麻辣烫
三里屯众楼就可以尽收眼底
蓝天白云美不胜收
简直感觉自己在天空中野餐
↓
But
享受这一切之前
你首先要嘎嘎爬楼
四层是吃麻辣烫钵钵鸡的地方
五层是酒吧，六层才是天台
No 电梯 at all
为了避免像我一样
请大家平时坚持锻炼身体...恩...
到了四层先选麻辣烫啦，拿一个框子让服务员先给你夹个号牌儿，然后就可以去冰柜里肆意挑选了！
你瞅瞅，老板绝对有强迫症，这里所有的食材都用塑料小袋子包好了，干净的不得了，
排列的也非常整齐划一...
每包价格从2块5到5块不等，份量都不小的~
一不小心就装满了整整一筐，嘿嘿（挠头）
煮好的麻辣烫色泽红亮、香气扑鼻也就算了，还用这么可爱的容器装，连书包上的小高飞都忍不住冲过来要吃！麻辣烫配的蘸料可选辣度，微辣中辣吃起来没有压力，特辣和特特辣还是慎选咯。
我吃麻辣烫喜欢先吃丸子类，他家的丸子简直了，都是老板自己精选的品牌。蟹籽包里蟹籽粒粒分明，鲜甜极啦~ 海鲜包里的馅儿是海鲜沙拉的味道。
这么多丸子都割舍不下，墙裂推荐芝士丸！
浓郁的芝士味道，
一口难忘。
还有麻辣烫里不出现就不合理的这些小家伙们，一个都不要落下！好吗！午餐肉是梅林的，毛肚和血都很新鲜，黑椒小香肠也值得一试！
重头戏，粉丝，蘸着小料辣味儿吸的足足的。给它单独的一张特写，不要问我问什么，它值得我这么做。
来，向天干了这碗辣粉丝!
和麻辣烫一样，钵钵鸡也要在四层自选，从台子上的大碗里取就好~ 竹签子的1块5一串儿，金属签子6块一串儿，拿的时候注意看哟。
鸡爪子是脱骨的，看着它们
裹满
红油的可爱模样，瞬间食欲大增！各种串儿都挺入味儿，最喜欢甜不辣、土豆和木耳~
撸完的一大把签子给你们看着爽一爽（老母鸡般的微笑）
吃完麻辣烫和钵钵鸡，不点碗冰粉解解辣？对自己好一点OK？冰粉里的红糖也是四川的土红糖，回味都特别甘甜。
这家店也是从小店做起的
最开始卖的酱货就深受大家喜爱
酱肘子和酱猪蹄都是老板和她奶奶学来的
江湖人称
【
家传酱货大法
】
↓
点菜的话，上来的肘子是切好片儿的。别急呀，如果想吃这一整个的大肘子，电话预订就可以~
奶奶的配方再加上老板自己的改良，小火足足酱够四小时，皮和瘦肉都软烂到一撕就开。讲真，这肘子香真的可以列入最香的食物排行榜Top10...
大快朵颐的时候到了，嗷嗷吃吧。
猪蹄切成了令人惬意的小块儿，表面油光锃亮，入口竟然如此软糯，感觉筋皮肉都已经酱到融为一体，唇舌抿开才发现仍有层次，要达到这种微妙的境界实属不易。
用肘子猪蹄的同款酱汁做出来的酱土豆儿！软绵绵的融在嘴里，很治愈的口感。
谁说炸酱面不算酱货！嗯？！这里的炸酱面挺有家味儿的，酱调的甜口儿，面码脆脆爽爽的，吃起来一点都不腻。
老板真的是一个很神奇的girl
开店之前是一名
医生
，现在开饭馆儿兼辣妈
可能一直就是研究型人才+完美主义狮子座
开了店就一心钻研起食物来
食材上的考究+做法上的研究
都没落下
简直是个女超人
↓
这碗酸辣粉儿，无论是辣椒还是红薯粉，都是老板亲自到四川乡村考察，精挑细选的~ 真正不含胶的红薯粉，是有点疙疙瘩瘩的质地，因为都是用漏勺手工漏出来的。
吃在嘴里酸劲儿特别足，一口就放不下筷子了。神奇的是，老板说这粉能治病，店里的人无论是孕吐还是头疼脑热，甚至感冒，吃一碗招牌酸辣粉，有时候竟真的可以得到缓解。我估计这病有个别名——吃货病，也叫馋病。
这么可爱的名字还是得点来试试呀。
豌杂煮的很软烂，面体也筋道，
喜欢拌好后沙沙的口感。能吃辣的可以加点辣度，越辣越过瘾！
这辣子，看着就想把头扎进碗里...
吃钟水饺跟吃奥利奥一样，都是三步：拌一拌，夹一夹，咬一咬（跟我一起吃水饺（对不起我写打油诗上瘾...
电烤的羊肉来自著名的三源里菜市场一家专门给阿拉伯使馆供肉的摊位，还是老板那句话：要用就用最好的！蜜汁梅肉也是自己研制的腌料，猪肉烤出来
又甜
又嫩。
朋友，你知道育青肠吗？如果我告诉你这个是育青肠plus，你会不会为之痴狂？ 这是老板用精挑细选的好猪肉自己灌的，里面的瘦肉块儿存在感超强，感觉吃一根儿就能上战场了。
蘸着名为【
特别番茄简直就是番茄本人
】的蘸酱吃，或者直接吃，都好。
盘子里还附送一根儿签子，这种肠就是要举着吃才带感啊~
别以为这里只有大肉和主食，沙拉什么的也一应俱全OK？（反正我是不需要，但不妨碍谁都有几个爱吃草的朋友）
上面的一大坨金枪鱼是老板秘制的，我一般不拌，就这样一大勺一大勺的吃金枪鱼，没有任何人控制得了。
为什么说老板是女超人呢
上面那些还不够
连甜品都是自己亲自出马
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