下厨房里，平均每天都有近两万人，在坚持上传自己的一日三餐。
在忙碌的朝九晚五中刷到那些貌美营养的厨友作品，常常会觉得不可思议：为什么别人也不是全职厨师，就可以过得那么精致呢？
带着这些疑问，我们就采访记录了三个善于妙用宜家好物的下厨房厨友，来看看他们是怎么把一日三餐吃饱，吃好，甚至还吃得美，吃得妙的吧！
－一人食－
@墨七
![]()
墨七，单身，自由职业者。
刚辞职仨月，现在是个护肤品可爱小买手。
虽然墨七跟爸妈一起住在成都，但是她大部分时候，更喜欢自己一个人下厨，一边做自己喜欢的“一人食”，等饭做好，厨房也整理好了。
墨七说：以前自己一个人出去吃饭，选择并不多，并且不够卫生，营养也不全面。自己做的话，就更随心，而且可以营养搭配一下，相对想吃什么可以合着自己每天的胃口来做，也可以种类丰富。
![]()
“在外吃饭只是填饱自己的胃，在家吃饭则是一种享受。”
——墨七
做饭的时候，和那些食器交流，吃的开心是墨七很珍视的事情。
挑选符合自己心情的食器，一块餐巾、一副刀叉，食物摆上的一刻，这些细节能让焦虑的心平静下来。
菜谱看的多了，墨七那个想要吃的不一样的小心思也就更加活络，平常的器具在她的手里能变出“花”来——把宜家的花朵烘烤杯作为容器，用软薄饼和宜家瑞典肉丸做出重组，一道可爱的肉丸花朵杯便成为brunch中的颜值担当。
![]()
“很多宜家好物本身就长得很有特点，只要稍微变通一下，就能做出很多有趣的料理，现在觉得一个人做饭越来越好玩了！” 墨七说。
![]()
即便一个人对着简单的食材
但用到有趣的器具也可以吃的不孤独
－墨七的厨房清单－![]()
IKEA 365+ 酒杯
IKEA 带盖玻璃水瓶
斯比塔 水果工具套装
沃格特 茶滤
![]()
索格卡卡 烘烤杯
史丹 pizza饼切刀
瓦达恩 杯子
IKEA365+ 漏勺
![]()
阿尔弗 用餐餐具套装
瓦达恩 餐巾
瓦达恩 隔热手套
斯德哥尔摩 沙拉用具
![]()
BRÖD TUNNBRÖ 软薄面包
GURKA INLAGD 切片酸黄瓜
IKEA 瑞典肉丸
－情侣日常－
@姗胖胖
![]()
曾经为过生日的男朋友做出了一个海贼王蛋糕的“三胖”，称呼男朋友为小哥，是很多厨友心中的“模范夫妇”。
而在美丽的法式蛋糕背后的姗胖胖，却有着一个绝对工科的职业：程序员。男朋友是和她同时进入公司的同事。两个人相同的职业，不仅让彼此理解对方的工作节奏，而且更重要的是，平时遇见什么事情，对方是听的懂那些抱怨或者分享的人。
![]()
不过，在忙碌的生活里如何能吃的好还很快呢？
姗胖胖跟我们分享了一个她常用的好物：宜家密封袋。
姗胖胖：“买的时候就觉得密封袋挺厚实的，用来存储剩余食物或者代替保鲜盒来当腌渍的器皿好节省地方！每次周末有空就把腌渍好的牛排、鸡胸或者其它想要吃的食材处理好放进密封袋里面，腌好的牛排让小哥煎一煎，我就热热宜家的土豆泥，再加点蔬菜之类的，大概也就20分钟，我俩就能坐下吃饭啦！”
![]()
![]()
小哥反馈：“自打用了密封袋这个方法后，洗碗终于不再是我在厨房的唯一职能了！”
－姗胖胖的厨房清单－![]()
艾斯塔 密封塑料袋
考西 冰淇淋勺
卡斯鲁 长柄带盖锅
西尼尔 煎锅
![]()
格里潘德 沙拉用具
克瑞 迪研磨瓶
伦利 上菜用碗
阿尔弗 用餐餐具
![]()
POTATISMOS 土豆泥
IKEA 速冻西冷牛排
－手巧的妈妈－
厨友@海燕的手艺
![]()
下厨房厨友@海燕的手艺，儿子已经是今年的初三应届毕业生。
当妈妈的这么多年里，担心家人的饮食安全的她，只要下了班，就围着厨房的锅碗瓢盆转。很少会让家人出去吃饭，在家的时间就专心研究如何能把菜做得更好吃，给丈夫和儿子提供更好的伙食。
要是在外面发现好吃的，比如说儿子很喜欢宜家的肉丸焗意面和热狗，就会买些瑞典肉丸和热狗回家复刻一番。
![]()
“最重要的是你身边的人喜欢吃你做的东西。”——海燕
难得的是，儿子和妈妈有共同的爱好，那就是很喜欢自己动手做一些创意的美食。“平时他有时间的时候就很愿意在厨房跟我一起做饭。有空他还会帮我整理一下我写的菜谱呢！” 海燕的言语中溢出满满的骄傲。
![]()
儿子还会跟她一起到宜家去买些好看好玩的器具，儿子对于买回来的小工具总有些独特的用法。
![]()
把巧克力融化，放入在宜家买的小鱼儿型冰格中冷却。早上起来，倒一杯热牛奶，巧克力小鱼慢慢的融化，热巧克力的味道弥漫整个厨房，餐桌都变得更可爱啦。
周末的时候，一家三口一起下厨做饭，是海燕家的周末固定的“亲子活动” 。
“好多人说你怎么让孩子和老公都和你一起做饭啊，不怕添乱吗？但我觉得，他们愿意和我一起来下厨挺好的。我倒是从来不担心厨房会被毁掉，这爷俩儿都是工具控，我买的那些宜家的小工具，他们都能给我开发新用法呢！”
![]()
三口人，在周末的晨光中，爸爸和妈妈准备三明治，儿子取出冰好的蔬菜沙拉，拿出巧克力小鱼等着热好的牛奶，叮........
－海燕的厨房清单－
![]()
艾迪利斯 马铃薯压榨器
考肯 附盖罐
普拉斯蒂 卡通冰格
格洛德 用餐餐具
![]()
BRÖD MJUKKAKA 软式面包
ROSTAD LÖK 炸洋葱碎
LAX FILÉ 烟熏三文鱼
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
薄饼变花朵杯底托，冰格变巧克力模具......get到新技能之余，你还有什么宜家好物的妙用要跟我们分享吗？快戳“阅读原文”，来下厨房活动版块之＃用宜家好物，做出你的味道＃告诉大家吧！
