酸奶,一致被大家认为是很健康的食品。很多女生还会利用酸奶减肥法来达到瘦身的效果。
但是事实是,酸奶含糖量吓人!喝着喝着就帮你暗戳戳地长了不少肉!!!
国外有媒体将酸奶称为Sugar-Packed Snack,意思就是糖分爆炸的零食。
酸奶原料牛奶中的乳糖甜度很低,其中一部分在发酵中还变成了乳酸,如果酸奶直接发酵完就喝的话特别特别酸。(原味希腊酸奶,含糖量大概有6克;未加工的酸奶,每份含糖量在12-15克左右。)
所以酸奶在加工过程中会大量加入蔗糖,只要你喝起来觉得口感还不错的酸奶,含糖量都不会低……
赫芬顿邮报
很多市面上的酸奶都加了12~15g糖,某些加了果酱的甚至能超过20g。要知道一块奶油夹心蛋糕也就19g糖。
一些大牌子还会提供水果口味或者甜味酸奶。酸奶中添加的水果或糖浆类混合物,更是让含糖量蹭蹭蹭往上涨。
以下五种类型的酸奶,含糖量可能比奶油蛋糕还高:
纽约时报
可乐一直因其超高的含糖量被减肥人士视为“大敌”,但对比发现,同等量的酸奶中,糖比可乐还多!
不信?来看看数据!
可乐营养成分表
酸奶营养成分表
1杯酸奶 = 1.9瓶可乐的卡路里!
可乐营养成分表
酸奶营养成分表
1杯酸奶 = 2.2瓶可乐的卡路里!
1杯酸奶 = 1.3瓶可乐的含糖量!
胖了这么多年终于找到元凶了?
喝酸奶减肥原来一直错了?
那刚买的酸奶是不是要扔了?
大家先别慌!酸奶还是可以喝的,不过喝酸奶前,这几点需要注意一下:
很多减肥人士会选择低脂酸奶,但这并不能降低高糖的风险!
乳糖和添加的糖都是碳水化合物,所以,选择酸奶的时候,无需特意选低脂酸奶,在保证蛋白质含量够高的前提下,优先选择碳水化合物含量低一些的品种。一般来说,儿童型产品和果味型产品,糖的含量都会偏高一些,建议少购买。
下次买酸奶前,记得先看看营养成分表吧!
减肥时喝酸奶本身是没问题的,酸奶具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
但酸奶本身也含有热量,喝酸奶之后要注意少吃一点其他食品,那种吃了火锅再来杯酸奶“助消化”的事情就不要做了......喝完后可能又相当于你吃了一碗米饭!
酸奶含有不错的蛋白质和钙,早饭可以吃酸奶,比如加上水果、谷物等的确是很好的代餐。但是大半夜的,就不建议再喝了。这样你睡觉前也没办法把这些能量消耗掉。
希望大家在喝酸奶减肥的路上,看清真相!