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老乡今日说
小编发起话题：
寻人启事
太原市小店区晋阳街小学的王其恒同学，于2016年12月2号下午大约五点多从家跑出来到附近的菜市场玩耍，至今未回家。孩子身高1米左右，肤色较黑，走失时身穿秋季校服裤，上衣是黑灰色外套。
如果有人看到他或有他的消息，请联系他的父亲。
父亲电话：15234089481
孩子的父母都是贵州人，来太原打工，目前已报案。
孩子是父母的心头肉
相信现在家里人都非常着急
请大家传递爱心、伸出援助之手！
让孩子早日回家！
小编发起话题：
昨日，图中隐藏的田鹬很多老乡都找到了！
仔细看，一定能找到它！请找出图中的土狼！
网友“！！！”老乡说：
小编，洪洞成安酱菜！
小编说：
临汾市第三批市级非物质文化遗产项目
万安酱菜传统秘制技艺
万安酱菜是在洪洞县及周边地区久负盛名的一种以芥菜为主要原料，用独特腌制技艺制作的传统酱腌类佐餐食品。
洪洞县万安镇历代就有腌制酱菜的传统，明清时洪洞境内曾传有民谣：“秦壁的葱，梗壁的蒜，万安的酱菜卖得快”，足见其历史久远、口碑良好。
万安酱菜制作以本地生产的芥菜为主要原料，经选料、切块后，用秘制的酱料加以盐、花椒、大料、小茴香等进行腌制，整个制作工序需要8个月之久，且须定时翻池并根据腌制成色加入相应的配料。其工序复杂、配料严谨、周期较长，是一项独具特色的传统食品制作工艺。
几百年来，万安酱菜传统秘制技艺一直以家族传承的方式进行传承，据传，慈禧太后西行途经此处食用万安酱菜后，盛赞万安酱菜堪比京城六必居酱菜。
万安酱菜因其鲜、香、脆的特点，又因其食用方便、便于贮存、开胃解腻，历来深受当地群众喜爱。
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