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这颗乌溜溜的芝麻丸子,拯救后退的发际线最有效

粤港澳生活指南  · 公众号  ·  · 2019-11-25 18:34

正文


经常熬夜、加班、久坐不动,压力一大,头发掉一堆,还容易长白发。


民间有种说法, “早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发。” 道出了芝麻与头发之间的密切关系。


根据中医理论,“肾藏精,其华在发。” 肾好了,头发浓密,而 “色黑入肾”, 黑芝麻、黑豆、黑米等粮食,自古都是很养人的。


▲《本草纲目》记载:”服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生“。


尤其是黑芝麻, 能润肌肤,润头发,润头脑。


黑芝麻为“八谷之冠”, 补肝益血,润肠燥, 素食工作者、白发人群、脑力工作者都需要。



但你若是翻阅过《黄帝内经》、《抱朴子》、看过药王孙思邈史料,便 会发现, 吃黑芝麻,要九蒸九晒最有效!


炒了吃掉,不仅 吸收不了营养,还有害肠胃!



黑芝麻营养成分 (助于补钙、预防高血压、补阳气、益血气) 每百克钙含量近800毫克,而牛奶,钙含量才200毫克左右。


而据古书《抱朴子》记载, 黑芝麻只有经过九蒸九晒之后,才是真正能吸收它的营养, 也就是下图这颗小黑球~



九蒸九晒芝麻丸


毕竟生芝麻含油量高,油腻,难于消化。


古书里记载的 九蒸九晒,经常用来炮制比较珍贵的药材, 以补品为主。



同仁堂训言说“炮制虽繁必不敢省人工”,可见这是一种非常繁琐的炮制方法。


经过「九蒸九晒」的 黑芝麻,营养成分完全分解,油腻性大大的减少, 易于人体吸收,乌发效果特别突出。



九蒸九晒黑芝麻丸源自晋朝,道家名师陶弘景叹为“八谷之中,唯此为良”,至今已有上千年历史。


据道士葛洪记载:“芝麻三斗,蒸熟后晒干,用水淘去沫再蒸再晒,如此反复九次,芝麻皮肉分开了,去掉芝麻皮后,炒香,打成粉末,用白蜜或枣膏调和,制成弹子大的小丸。”



为什么要一遍又一遍的蒸和晒呢?


经过九蒸, 芝麻的味道变得可口,肠胃更好吸收。



经过九晒,获得大量来自于太阳的纯阳之气, 大大增强乌发、补阳之效。 中医认为正是这股天地间的纯阳之气,对人体大有裨益。


尤其芝麻 每次蒸煮都要3个小时以上,祛除燥热,优化口感,也 只有经验老道的老匠人,才知道什么样的芝麻最好吃。


晒一次黑芝麻就要数日,晒九次就要晒足一整月。



九蒸九晒之后的黑芝麻还需要经过炒香、磨粉、炼蜜等环节。


炼蜜的目的是除去杂质,破坏酵素, 杀死微生物,蒸发水分,增强粘性,保证口感。



炼蜜过程中,采用 天然野生花蜜将炒香后磨成的黑芝麻粉与黑豆、黑米等一起熬制成膏状 ,再用手工制成约9克的蜜丸。



100%九制黑芝麻制, 不添加任何防腐剂,咬一口, 蜂蜜的润甜和黑芝麻的甘香瞬间化开。


打开瓶封,拿起黑芝麻蜜丸,一股浓郁的芝麻香扑鼻而来。芝麻丸每天吃2-3丸,饭前饭后都可以 ,1个月后,气色明显变好。


吃的时候,一定要细细咀嚼,不能把整颗药丸完全吞下去,这样吸收不了。



1天2粒 秀发乌黑又浓密








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