专栏名称: 餐饮邦
《餐饮邦》,专注于“互联网+餐饮”,以餐饮老板、高管、创业者为对象,量身定制识势、谋局、修身、用人、管控、赢利等版块,旨在帮他们纵横天下,成就梦想!
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  餐饮邦

【谋局】英国的肯德基餐厅重新开张:鸡有了汁又没了!

餐饮邦  · 公众号  ·  · 2018-03-03 21:30

正文

请到「今天看啥」查看全文


据路透消息,百胜餐饮集团周三表示,旗下重新开业的英国肯德基餐厅目前仅供应部分菜品,尽管此前新合作的物流公司DHL已恢复了鸡肉供应,但现在这些肯德基餐厅又出现了肉汁荒。

百胜餐饮的一位发言人周三表示,英国地区97%的肯德基餐厅都正常营业中,但现在这些餐厅正面临着肉汁供应中断的问题。这名发言人并没有就该事件对百胜财务状况的影响做出置评。据悉,英国肯德基餐厅在百胜2017年全球销售额所占的比例约为3%,其在全英共有900家门店。

此前,英国民众可谓是经历了一场天翻地覆的“恐慌”。因为专注做鸡几十年的肯德基,在英国居然没鸡了。这场“鸡荒”,来的是异常凶猛防不胜防——2月17日,英国肯德基宣布出现大规模“鸡荒”;2月18日晚,当地歇业的门店数量达到顶峰——646家;2月19日,英国肯德基方面公布了继续营业的200多家分店的名单,但其中的菜单品种和营业时间都被缩减;2月20日,据英国《卫报》报道,肯德基鸡肉的供货问题尚未得到解决。这在炸鸡爱好者的眼中,简直是一场“灾难”。许多吃了“闭门羹”的英国顾客都失望至极,有些人给当地的议员打电话抱怨,还有些人则直接报了警。

对此,肯德基在英国报纸刊登整版广告,调侃式地篡改肯德基的英文简写KFC,就英国门店闹“鸡荒”向顾客致歉。广告刊登在《太阳报》和《都市日报》,以鲜红色为背景;广告中间是一只只剩残渣的炸鸡空桶,桶上写有FCK字样,异于正常拼写KFC。广告下方文字以“我们对不起”为标题,写道:“一家没有鸡肉的炸鸡店。这不太理想。向我们的顾客道歉,特别是那些来到门店却扑了空的客人。”

DHL对于“鸡荒”则表示,公司的“运营问题”意味着最近几天肯德基货物会交付不完整或延迟交付。该公司称: “我们正在与肯德基以及我们的合作伙伴一起合作解决这种情况,并为此造成的不便深表歉意。”

来源:中国商网(综合自:新浪财经、新华社、澎湃新闻网)


餐饮创业的路上,要经过很多叉路口

有的叉路通向成功,有的通向陷阱

如何选对适合自己的创业路呢?


餐饮创业定位咨询

助您走上

成功之路


点“ 阅读原文 ”了解详情







请到「今天看啥」查看全文


推荐文章
财经早餐  ·  【量化财经早餐】2017.3.18
8 年前
吐槽君  ·  520朋友圈怎样秀恩爱点赞最多?
7 年前
伊嘉儿数学  ·  大脑练兵场
7 年前