每年一到四月份，
相信不少朋友都会被这样的朋友圈刷屏：
好像一时间
所有人都不约而同地参加着一个“蜜汁聚会”，
唯独抛弃了自己。
更令人生气的是，如果在朋友圈底下询问，
会遭到了莫名一致的鄙视！
可能一些酒圈外的朋友也会疑惑：
“期酒品鉴会是个啥？？
不会是什么大型传销组织年会吧？！”
其实这是每年春天，
波尔多酒庄都会举行的一项活动，
就是品鉴期酒的会（说了跟没说一样…）
本质上是一种类似期货的投资方式，
简单点说，
就是预售还在橡木桶里发酵的酒。
怎么个预售法？
期酒的诞生，其实主要是因为 —— 穷……
法国列级庄一般从葡萄采摘到酿造、陈年，
一般需要 2 年时间才会正式发布上市，
中间可能一场霜冻，
当年产量就会断崖式下跌…
比如 1991 年的一场大型霜冻，
一夜之间就毁掉了波尔多当年近一半收成，
波尔多酒商损失了整整 40 亿法郎…
真是“听了都想轻生”…
于是，资金受困的酒庄，
就想到了卖期酒这个方法…
一方面，酒庄缓解了早期资金压力；
另一方面，酒商及终端消费者有机会以较低的价格买到好酒，
满足了投资或收藏的需求。
可谓是“一石二鸟”。
其实，期酒交易模式也是经历了一系列迭代
才变成今天这个样子。
说了这么多，重点来了（敲黑板）：
要回答这个问题，首先，要了解一下：
不过，以上只是理想情况，也有可能
期酒发布价 > 两年后市场平均价
1、年份
这可以说是葡萄酒的品质主要影响因素。
年份不同，自然条件有很大区别。
好的年份，葡萄酒质量高，
期酒发布价较高，
但相对的地，
两年后的市场价格也会攀升。
2、评分
每年期酒品鉴会，
众多酒评家、权威人士都会聚集波尔多，
为初酿成的葡萄酒评价打分。
这些专家的意见，
相当于期酒价格的“风向标”，
分越高的期酒，通常发布价格越高。
3、酒庄
各个酒庄整体实力不同
（包括葡萄园地块，酿酒师水平，
管理水平等）
会极大地影响葡萄酒风味，
进而影响期酒发布价。
（数据来源：Liv-ex ，以上数值皆为平均值；
注释：上图中主要探讨的期酒买家主要是波尔多酒商而非个人）
从上图可以明显地发现以下几点：
期酒销售其实是一个比较封闭的环境，
一般只能通过酒商进行购买。
所以，选择一个靠谱的酒商是很关键的，
不仅最大限度地降低投资风险，
还可以在运输过程中最大限度保存好葡萄酒。
话说，广大酒友可以找酒哥入手期酒~
最后，酒哥还是要提醒一下广大酒友：
财路千万条，安全第一条，
若要瞎炒酒，徒留两行泪。
预祝投资 2018 期酒的朋友们好运~
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