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最常见的桔子有了最“硒”有的新品种,你一定没吃过

广东公共DV现场  · 公众号  · 广东  · 2016-12-05 22:48

正文

pèng

一个一般人都不认识的汉字

代表一种广东人可能一头雾水的桔子

但说起它的别名,你一定会恍然大悟

居然是它 ~



芦柑、白橘、勐版橘、梅柑

都是椪柑一母同胞的兄弟

说文解字里

“椪”指的是柑橘类果树的一种

“椪柑”则是它的果实



椪柑的色彩鲜艳、酸甜可口

它含 170 多种植物化合物

还有 60 余种黄酮类化合物

能抗氧化、降血脂、抗动脉粥样硬化

1个椪柑的 维生素 C 含量 几乎能够满足人体的1日所需

同时它含有 能抑制和杀死癌细胞的 诺米林 的物质

据说还能可以防胃癌呢 ~




但今天

V 要介绍给你的不是一只普通的椪柑

其稀奇稀少程度,是名副其实的万中无一

↓↓↓

它出生的时间很短

8 年前才通过芽变培育的方式种植起来

能摘果的面积不大

目前只在湘西柑桔生产基地少量栽种并且结果

味道却比其他椪柑更上一层

果皮更薄、甜度更高、纤维含量更少

营养价值也很十分不一般

扎根在湖南的富硒土地,为高富硒水果


椪柑新品种

早蜜

顾名思义, 成熟早,味道甜

在舌尖时, 是浓甜包裹的微酸刺激

于咽下后, 是清清爽爽的甜蜜回味


哪怕小 V 这样一周试吃十几种柑橘

吃到麻木的人,都要叹一声:好吃



好水果就像春天的风一样

有幸尝到,世界都会五彩斑斓

于是,在冷冷的冬天

DV 现场》记者一路向北,深入湘西十万大山

寻找我们不曾得见、更不曾品尝的新味道




湘西

中国椪柑之乡

沈从文先生笔下的《边城》

这里有古朴醉人的凤凰古城

也有壮哉巍峨的武陵山脉

路过凤凰古城,小分队随手拍,随手皆美景

这里是中国最适于发展柑橘种植的地区

四季分明,降水丰沛,光照充足

柑桔种植历史有两千多年

历代皆为朝廷贡品



这里还是中国三大天然富硒带

湖南唯一的天然富硒地

因为土地,桔子品质与众不同

根据中科院和农业部相关机构监测

湘西椪柑硒含量为 0.001-0.043mg/kg


当地人说,这里的老人普遍长寿

中国柑橘产量世界第一

湖南椪柑产量中国第一

湘西椪柑产量湖南第一


在椪柑的品质升级研究方面

湖南柑桔研究所不断改良创新




早蜜除了味道上出挑之外

成熟的时间相比全国各地的椪柑都提前了 20







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