专栏名称: 营养师顾中一
超过 200000 人关注,每天发布新潮好玩又靠谱的健康知识。回复关键词400多个话题免费查。顾中一,北京友谊医院营养师,北京营养师协会理事,清华大学公共卫生硕士、华西营养专业毕业,代表作《顾中一说:我们到底应该怎么吃》。
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营养知识趣味竞答题

营养师顾中一  · 公众号  · 养生  · 2017-06-25 20:59

正文

题目来源:

https://wenku.baidu.com/view/d5fe7cc0bcd126fff6050b56.html



共10题,答案在文末。


1.为预防胎儿出现神经管畸形,孕早期应注意补充哪种营养素?

A. 钙    

B. 叶酸    

C. 维生素D

 

2.我国对饮酒的建议是

A. 建议居民适量饮酒

B. 饮酒节制,以不醉酒为界

C. 限制饮酒,不鼓励饮酒。

 

3.为什么不发喜糖

A. 喜糖不好吃

B. 糖除了热量以外不含其它营养成分

C. 狗粮比较便宜


4.我国最新版居民膳食指南发布于

A. 2007年

B. 2014年  

C. 2016年

 

5.下列食物,位于中国居民膳食宝塔最底层的是?

A. 奶及奶制品

B. 蔬菜水果

C. 谷薯类

 

6.每天蔬菜适宜的摄入量是:

A. 300~500 g

B. 100~200 g  

C. 500~800 g


7.下列食物蛋白质营养价值最高的是?

A. 母乳蛋白质    

B. 婴幼儿配方奶粉蛋白质        

C. 大豆蛋白质

 

8.以下蔬果中含维生素C最丰富的是?

A. 梨

B. 苹果  

C. 土豆

 

9.成年人体质指数BMI高于多少即为超重?

A. 18.5

B. 24  

C. 28

 

10.什么是平衡膳食?

A. 摄入酸性和碱性食物量一致

B. 吃了不长胖的

C. 食物种类齐全、数量充足、比例适当,能够满足机体对营养素的需要







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答案:BCBCCAACBC