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“天一角”老板女儿,怀孕8月在饭店洗盘子!她开的连锁店你一定听过

瓯江潮  · 公众号  · 浙江  · 2017-12-17 20:04

正文

陈辛夷

陈辛夷,温州鹿城人。中国内地女企业家、演员。北京我家大房子餐饮文化有限公司董事长,温州大房子餐饮管理有限公司创始人。



1

早年经历

自幼父母离异,让她对这座城市、这个家庭没有归属感,只想尽快、逃离。

在杭州,她很快被知名女星汤唯的经纪人挖掘,开始了自己的平面模特生涯。那时她为“四季青”拍服装平面广告, 一单的价钱从最初的三五百一直涨到后来的几万块。她一天能拍10张单子,一个月就能赚够好几年的学费。

之后通过努力又成功考上中央戏剧学院的表演系,四年表演专业的刻苦学习,为她以后的角色塑造提供了更多可能性,也为她的演绎生涯打下了坚实的基础。

参演过电影《海洋朋友》、电影《家族》、电影《诅咒》、电视剧《春风绿钱塘》等影视作品,最后获得 冯小刚海选马自达女主角的全国冠军。

然而, 正当她的演艺事业走向顶峰的时候,母亲却希望她可以回温接管家业。


一是我当时已经21岁了,在温州,23岁就得结婚;

二是她心疼我一人在北京。她觉得,我爸就我一个女儿,这么大的产业,我应该回来接班。


最终,她 选择放弃演艺梦并放下身段 ,在父亲创立的“天一角”重新起步。




2

回温当起服务员


陈辛夷的父亲是 温州著名的小吃美食街“天一角”的董事长。 在40岁创业前,他本是一名生活稳定令人羡慕的中学语文教师。

他将温州小吃、温州民俗、温州地理、温州诗词文化结合在一起,创造了 温州名小吃街"天一角"。 伴随温州几代人成长的"天一角",是温州餐饮美食的广场, 更成了温州的一张名片,温州餐饮文化的代表之一。

于是,陈辛夷头顶着“内地小张柏芝”的光环, 脱下时尚衣裳,换上工装, 在父辈的天一角餐厅里 端菜、擦桌子、招呼顾客.... 没有人认出眼前这位服务员曾经是一位明星,也没有人知道老板的女儿竟然是她。




3

4年当上总经理


谁知她到“天一角”一干就是4年, 从服务员一直做到总经理。 这四年她对餐厅的工作流程,特别是对员工的人性化管理有了全面的认识。她对于父亲对企业未来的规划、管理方式、对员工的态度表示不认同。因此两人在工作中的分歧越来越大...最后陈辛夷决定离开父亲的公司。

离开父亲后,在长达一年的时间里,她游荡、踟蹰,不知道自己到底应该做什么,可以做什么。

有一天,她忽然想到,温州的餐饮怎么一点文化都没有,难道不能把文化和生意结合起来? 她卖掉了自己用拍戏赚的钱在北京置办的房产,回到温州承租厂房,改造成“80后”主题餐厅“大房子”。



4

创业艰难


问及创业过程中最困难的是什么的时候,她表示:

“我几度想要放弃这个事业,最重要加上我怀孕期情绪起落。我知道如果我当时放弃,很多人会看我的笑话。试营业期间,人手紧缺,那时候 我已经8个月身孕 ,擦桌子端盘子这都是小事,最糟糕是 没人洗盘子 我连夜和家人一起在厨房工作。”

2013年,陈辛夷也曾经遭遇过质疑。一次企业活动后,她上台讲话,正值感恩节前夕,想到创业的艰难,说到大家对她的支持和帮助, 她突然很激动,跪了下来,因为觉得仅仅是鞠躬,已经无法表达自己对他们的感激之情,下跪才是最高礼仪。

因为这件事情,网络迅速传播着“美女董事长给员工下跪有炒作之嫌”的传闻。 她感慨道:“我是演员出身,所以我更懂得如何表达自己的真性情。 有的人说我炒作,其实他们根本不了解白手起家创业的艰辛。 让我感到有一点欣慰的是,后来逐渐有人说这是正能量。 ”

陈辛夷对自己的大房子梦想,有着许多的期待。







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