价格暴跌！杭州正大量上市，有人狂囤80斤…商户：后面更便宜

杭州日报 · 公众号 · 浙江 · 2025-02-13 07:53

正文

这几天，

属于冬日的“硬菜”

逐渐让位给春日的一口鲜：

豌豆苗、蚕豆仁、春笋、香椿……

已经“抢鲜”上市，

杭州人春节必吃的冬笋
从长假期间的38元/斤回落到10几元/斤
春笋，也慢慢开始跌价

杭州冬日“双鲜”—冬笋、春笋
价格显著下跌

立春过后，究竟吃哪些菜才应季呢？有热心市民分享道：“荠菜、茼蒿、春笋、蚕豆、毛豆、豌豆、草头、马兰头、香椿头……按照这个顺序购买，保准错不了。”

在市面上10余种上新春菜中，“双笋争春”的现象最为瞩目。 德清冬笋仍以15～20元/斤的高价坚守 ，而产自天目山脚下的临安春笋已悄然崭露头角。

2月12日，在位于半山街道的一处自由菜市，正在挑选春笋的雷阿姨算着经济账： “去年这时候春笋要15元/斤，现在早市上只要12元，三根笋子就省出一把香椿钱。”

眼下正值2月中旬，正是冬春笋上市的交替期，随着春雨的滋润和气温的回暖，春笋长速喜人，市场供应量逐渐增多。有摊主透露：“ 过年那几天冬笋涨到38元/斤 ，还供不应求，现在价格也慢慢降下来了。 这两天春笋已经从15元降到12元，预计下周价格能降到6元/斤，到时候价格就更亲民了。 ”

同一种菜，为啥不同的店价格差很多？

在骆家庄农贸市场，市民胡女士正在为制作腌笃鲜挑选食材，她购买的春笋还处于16元/斤的高位。“菜场的优势就是能一站式购齐，像是腌笃鲜用到的春笋、咸肉、豆腐皮还有海带苗，摊主都能帮忙配好，现场就给去皮、切块，处理起来省心多了。” 胡女士分享道。

推荐文章

FM93交通之声 · 重要提醒！浙江人，今天请提前1小时出门！

15 小时前

杭州日报 · 突发！已致6人死亡！当地通报

昨天

钱江晚报 · 消息传来！英雄白龙，不幸去世

昨天

杭州日报 · 下雪！下雨！刚刚确认：今晚抵达杭州，明早出门注意......

2 天前

杭州交通918 · 刚刚突然公告！他确认辞职！

3 天前

电商零售局 · 神器啊！有了这个耳机，无论走到世界哪里都能听懂对方语言

8 年前

掌上新疆 · 紧急提醒！千万不要在手机里存这几张照片，后悔莫及！

8 年前

猎奇漫画I · 《她的诱惑》第二季 | 第3话

7 年前

数据派THU · 直播预告 | 医学影像在肿瘤诊疗中的应用及智能诊断探索讲座

7 年前

拿地宝 · 【规划】70多平方公里！临安又多了一座新城！

7 年前