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鸭报•12-6\\趁热打铁!头、掌、翅等多点报价上涨100-500元/T!

禽报网  · 公众号  · 肉禽  · 2024-12-05 21:32

正文


捕捉行情变化,分析市场影响,察觉行动机会!

今日毛鸭市场冻品市场供需变化快读
各板块行情具体情况如下:
、鸭苗情况

1、12月6日价格情况

(1)北方报价:徐州桂柳报价报价保持稳定,山东种鸭联盟报价保持稳定,新希望六和报价保持稳定,主产区主流明面报价2.40-2.57元/羽。

(2)南方报价:广东报价保持稳定;广西报价保持稳定;四川报价保持稳定;江西报价保持稳定,主产区主流报价2.70-2.80元/羽。

3)当日市场情况概述:冷藏宰杀依旧亏损状态,同时目前投放逐步临近春节停产放假的时间窗口,局部点投放情绪悲观,持续在压缩控制合同鸭成本。临近停苗期,出苗两也在逐步减少。

(4)近期相关供需基本面数据统计(定期更新):2024年第47周(11/18-11/29)期间行业日均出苗1170-1190万羽区间。

2、12月7日价格预报:北方地区报价?;南方地区报价广东?广西?江西?四川?。(12月6日上午九点半前更新,届时可查看)

二、种蛋情况

1、12月6日价格情况:桂柳农牧报价保持稳定,山东种鸭联盟报价保持稳定,主产区主流报价区1.40-1.50元/枚。当前已经进入停孵期(规避春节放假毛鸭出栏)。

2、12月7日价格预报:桂柳报价?,山东种鸭联盟报价?。(12月5日上午九点半前更新,届时可回来查看)

三、毛鸭价格情况

1、北方合同鸭价格情况:

(1)12月期间未来几天情况

根据样本投放数据推算,12/6-12/10期间进厂的合同鸭成本报价在3.75-3.75-3.80元/斤区间上下运行,总体价格水平相较上一统计周期均价保持基本稳定。

(2)2024年3月-6月毛鸭投放成本行情趋势(更多行业发展和数据等情况欢迎后台留言探讨沟通)

2、今天南方毛鸭价格情况:
(1)广西地区:旱鸭报价4.60-4.80元/斤,各地区报价保持稳定;各地区水鸭报价5.10元/斤,报价保持稳定。
(2)广东地区:白鸭报价5.10-5.60元/斤,江门报价下跌2毛、新会报价下跌2毛,惠州报价下跌1毛,三水报价下跌1毛,其它地区报价下跌1毛
(3)江西地区:白鸭报价4.90元/斤上下,报价保持稳定。
四、屠宰生产利润情况(各家情况差异较大,数据仅供参考)
1、今天保本点变化情况:按今天分割冻品最新的“实际”发货价格测算,目前冻品价格水平保3.76-3.82元/斤区间上下毛鸭价格。(附注:a、包含了最新的鸭毛11月价格下跌至1.65元/公斤毛鸭的因素;b、各厂家产品结构和具体报价差异大,此为报价处于行业中高水平样本点数据测算,仅供参考)
2、今天宰杀利润变化情况:行业整体看,“分割鸭”屠宰环节今天宰杀效益变化格局状态"总体"定性为:B(附注:A下降、B上升、C基本稳定)。
今天冻品报价行情总体继续偏强上涨态势,多点针对鸭头类、鸭掌类、二节翅、锁骨、鸭胗等单品继续明显上调。
基于当日“合同鸭”均价情况,以样本监测点数据理论测算来看,综合售价水平整体看大部分样本点处于盈亏平衡点附近或略亏损状态,。随着本周以及下个月毛鸭成本下降,毛鸭原料成本压力持续明显减轻,但产品供需本面(除个别单品外)仍低位徘徊,叠加11月-12月鸭毛价格显弱下行,冷藏经营亏损情况虽然明显在减轻,但是未来压力仍比较明显。
五、分割鸭冻品价格情况
详情拉至下文查看,见第二部分冻品市场供需变化情况。
第一部分:毛鸭供需市场价格变化情况
一、【鸭 苗】
1、主要集团性企业报价明细
(1)鸭苗行情日报

(2)桂柳集团麻鸭苗、骡鸭苗日报

(3)广西实隆集团白鸭苗、麻鸭苗日报

2、主产区鸭苗日均价走势图

3、主产区父母代鸭苗价格(月更新)

北方地区鸭苗市场:监测数据来看,主要父母代龙头企业最新的12月父母代鸭苗参考报价在3500元/单元上下,环比上月下跌200。
二、【种 蛋】
1、主要厂家种蛋价格明细

2、主产区种蛋日价格走势图

三、【白羽肉鸭】
1、今日主产区毛鸭价格明细表

2、主产区毛鸭价格走势图

四、【麻鸭价格明细表】

五、【淘汰老鸭】

六、【今日鹅业价格行情】
白羽鹅价变化情况表

七、【屠宰厂鸭毛结算价格情况】
行业龙头企业11月鸭毛结算基础价格参考值为1.650元/kg毛鸭,较上月下跌了0.160元/kg毛鸭,鸭肠基础结算价0.275元/只。(待行业定价发布后会及时更新,有需求或后台留言)

(点击图片阅读)

(点击以上图片或者蓝色字体,阅读详情)
第二部分:冻品供需市场价格变化情况
一、今天冻品市场价格情况变化综述

山东地区出厂报价变化情况定性为继续偏强上涨,走强的主要单品主要是副产单品,腿类、胸肉类等报价大体较为稳定。具体分维度看:

1、产品结构维度(具体情况见下面各单品详情报价表)

a、主产类:腿类总体报价总体基本稳定;胸肉类总体报价总体基本稳定;小胸肉类报价大体稳定;半片鸭大体稳定,局部上涨100-200元/T;翅根类报价大体稳定,局部上涨100元/T

b、副产类:今日报价总体继续明显上涨态势,上调的单品范围主要是鸭头8/9、鸭掌L、鸭胗M/S、鸭锁骨L、二节翅L/M等单品,上涨幅度基本在100-500元/T不等,相较之前两天幅度有所收窄趋缓。以12/1日报价为基准,据水禽行情网监测数据,鸭头8/9、鸭掌L、鸭胗M/S、二节翅L等本轮主要上涨单品,累计上调平均幅度在900-1800元/T区间。

2、屠宰环节

报价情况看,今天各家报价行情继续偏强运行,较前一天上调幅度继续有所收窄,上调单品主要集中在鸭副产类产品,主产腿类胸类大体稳定。

订单情况看,近几天受副产报价大幅上涨因素驱动,总体订单较好,发货量明显增大。产品结构看,腿类订单正常,副产订单多个样本点反馈缺货规格不全,需要排单,当下不少样本点要求主副产严格按比例搭配发货。

当前宰杀盈利情况看,毛鸭成本持续下降态势,本周低点回归至3.80以内,特别是随着几天多个单品报价大幅上调,亏损局面持续保持好转态势,局部点已经回归至盈亏平衡点上下了。

此外,产业基于鸭毛、鸭肠价格的回落走跌趋势,以及苗价下跌空间趋窄等因素,冷藏环节认为下一步要想改善经营利润,要控制毛鸭投放成本,同时必须要拉涨产品价格,由此近期一直号召各冷藏主体要积极抬升价格,但从这几天的情况看,除了部分副产单品如鸭头、鸭掌、鸭胗等单品外,主产提升不是很明显,不管是硬拉还是顺势推涨,一个直观的感受就是整体的分割产品上涨节奏还是受到需求市场显慢的明显掣肘。

3、经销端环节

当前多点特别是副产单品报价不高,处于近些年低位,市场还是比较看好为未来的升值空间,所以补货比之前明显积极,部分副产单品局部市场或贸易商有建仓补货动作厂,厂家缺货叠加亏损,所以抬价积极,市场确实有积极的正向反馈,越涨越拉,越拉越涨。但是同时要警惕持续大幅拉涨后,报价回归至相对高位,价格安全边际性下降后,市场补货情绪会再度趋于谨慎、观望、变慢。

整体情况看,多个终端市场反馈当期即时走货有好转,但是仍旧不及常态期望水平,有的在提价,有的还是按照以前价格出货。

二、今天《冻分割主要单品》和《白条鸭》价格明细情况

三、月度行情变化总结和影响逻辑简析

(1)11月供需基本面总结:基于监测样本数据情况,a、成本层面看,11月出栏成本日均值区间高低值范围在3.85-4.20,日均值点基本在4.03-4.05,目前冻品价格水平依旧保不住本;b、毛鸭和产品量的情况,局部点减量,但是总体看是增加的,环比总的增量幅度大体在5-7%区间,随着天气的转凉,毛鸭均重环比会有一定程度的提升,总的产量环比上月增加明显;c、需求市场情况看,明显的驱动点不是很多,按行业销售惯例,部分特别是副产单品已经进入消费淡季,多点包括加工渠道需求减弱。d、综合分析来看,行情基本面支撑的积极提振因素并不明显,行情整体的支撑高度和强度都没有太多可圈可点的地方,10月的时候预期总体偏向悲观,实际情况大体如此,总体是显弱态势,综合售价指标看,月末较月初累计下跌了246元/T。

严格来讲,截至11月末,据水禽行情网监测数据,11月产品吨综合售价创自2021年以来近4年来最低。

(2)12月供需基本面分析:基于监测样本数据情况,a、成本层面看,12月出栏成本日均值区间高低值范围在3.60-3.80,日均值点基本在3.69-3.73,目前冻品价格水平不继续下降的话基本能保本(剔除鸭毛大跌的因素);b、毛鸭和产品量的情况,局部点减量,但是总体看环比上月仍是明显增加的;c、需求市场情况看,除了冷藏的成本压力可能会驱动拉涨外,需求因素方面中上旬明显的驱动点不是很明显,下旬开始陆续有春节备货的利好因素,但是驱动的空间仍不可太乐观。d、综合考虑供给量及成本和需求侧提振等各个因素,预期12月总体综合行情走向偏向适度乐观积极。

(3)分割冻品综合售价月度走势图

四、部分重点单品价格运行情况数据参考(定期更新)
作者|禽报工作室白羽肉鸭产业研究部
附注|行情影响因素众多且变化较快,以上报价仅供参考

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