在今天的一条中,冯叔提到了台湾非常著名的「缓慢民宿」,它的独特魅力让人心生向往。在此之前,台湾的陈文茜老师及其电视团队,曾多次对这家民宿的主人詹慧君、林庭妃进行采访,之后写下此文做为纪念。
在台北外商银行工作 6 年的詹慧君,与来自高雄的钢琴老师林庭妃,因为热爱三毛的文字,开启了「想种一片薰衣草田」的梦想。2001 年,年仅 30 出头的两人辞掉工作,带着全部家当到台中筑梦,开办了第一家「薰衣草森林」的香草咖啡厅,逐渐声名远播,成为台中的一处景点。
之后,薰衣草在全台各地拓展分店,涉足餐饮、民宿、婚宴、文创等领域,更进军日本北海道,如今已成了拥有 6 大品牌、400 余名员工的企业。2008 年,詹慧君被检查出罹患肺腺癌,经历了长期的抗癌斗争后,于 2013 年病逝。
▲ 詹慧君(左)与林庭妃(右)
她们是两位勇于追求幸福的人
詹慧君的故事许多人已经知道,她与学钢琴的林庭妃丢掉了城市里的优渥工作,跑到台中新社山上胼手胝足,开始了「薰衣草森林」的传说。幸福已在她身上,靠的不是运气,而是她的踏实、不怕吃苦和努力追寻。生命最大的亏欠,莫过于怠慢、错过了幸福。她多么感谢自己在 30 岁时,勇敢努力地去寻梦,及时抓住了幸福。
如今,慧君已经走了,但我看到她的字还在,「薰衣草森林」的员工说:「这是她留下最后的绘图与文字之一。」那个广告牌现在挂在苗栗「薰衣草森林」明德店围墙外,用粉笔书写着「幸福往前 50 大步」。
她先走一步,幸不幸福与她已经无关。活着的你看到「幸福」两个字,可能仍有甜味,也可能已经怒气冲天:「这个时候,谈什么幸福?」那么幸福离你可能还有 5000 大步都不止。
▲ 幸福,是活着的人才能使用的词汇
詹慧君往生前,我最后一次见她是在金瓜石(位于新北市瑞芳区),我们在她一手创办、装饰的「缓慢民宿」的顶层聊天。当时她已经是肺腺癌第四期,化疗之后,理了个平头。金瓜石的风很大,山一层一层堆高,底下是阴阳颜色交汇的海水。这里曾经是金矿,如今金已被掏空了,留下的只有诡异奇特,不似人间。
上回造访金瓜石时,我只有 23 岁,采访一名因「泰源监狱暴动事件」而被枪决的政治犯的母亲。当时她已经双眼失明,年轻的我如此形容:「有些世界,看不见比看得见好。」
三十多年过去了,金瓜石的风依旧,风声很凶猛,不似呜咽,来势汹汹。慧君的声音小,风一吹,声音一下子就飘到空中。我始终听不太清楚她的话,只记得她平头下的笑脸。
聊了一会儿后,我问她:「你幸福吗?」她挡住风,大声地说:「幸福啊!」然后掉了泪。她哭的是幸福即将离她而去,但更多的是因为感谢——自己的生命虽短暂,她却早已预知了人生。
▲ 缓慢民宿就是詹、林二人追求情怀的结果之一
丨《冯仑风马牛》
和詹慧君聊天时,阴阳颜色的海浪,一个波浪接着一个波浪拍打,一点也没有停歇的意思。当年采矿淘金者的历史遗迹,留下的就是这些吧?时间不会停止,没有回头,遗迹是记录,叹息在后人。生命在可测与不可测之间,每个人必须选择自己对幸福的定义。你错过的,是自己。
即使到了死亡近身、试图阻拦詹慧君的幸福之路时,只要身体许可,她仍然以自己无邪又热烈的灵魂,在每一个她创办的花园、民宿,留下祝福众人幸福的话语:「人要慢慢地走,灵魂才会跟得上」「幸福,就是跟你说:你很棒!」
生命是一种绝美的诱惑,但也会在浪费中被诅咒。命太顺太长的人,如此挥霍;命很短的人,利用仅有的时间,急急奔前拥抱幸福,头也不回。她过世前一年半,仍然于北海道买下一间民宿,只为了让「薰衣草森林」回到亚洲薰衣草的故乡。
▲ 员工为纪念慧君,接力骑机车环岛
收集 1000 个梦想
北海道的那家民宿至今仍处亏损状态。詹慧君走后,林庭妃与其他伙伴们还在坚持初始的梦。这一路走过来,两个女生最明白的道理,不就是「坚持」吗?坚持用信赖系住每个人的灵魂,那一根金线叫「幸福的欲望」;坚持领会让自己快乐的道理,日夜在心,一砖一瓦。
我的电视团队曾经造访过北海道的「缓慢民宿」,那里有许多「职人」,一生只做精一项物品。慧君当时的愿望是让「薰衣草森林」的工作者有机会在海外工作,学习敬业专注的态度。
她在投资之前已经知道亏损的几率很高,因为当地一年至少有四个月冰雪覆盖,几近无法营业。但幸福从来不是以账本计算的,生命太短,某些事我们不得不执迷不悟,例如「美好」。
▲ 冬天的北海道缓慢民宿,如同童话一般美好
认识慧君、庭妃几年,看着她们集中所有的意念,与俗世轨道相背而驰,当时只觉得难得。今年桐花季,重回认识她们的起点,一样的季节,桐花依旧满空漫舞,即使飘落也懂得给自己留下最后的美丽旋转身影。时间从来不等待我们,台北太多太大的声浪,已经没有人听得见自己的台词。
「幸福往前 50 大步」,慧君的广告牌还在,她的信念还在。你的呢?到此为止了吗?一个小女生的梦,是否已如星辰陨落?是否已成昨日?慧君虽然已在岸的另一方,但我想,她不会同意的。
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封面图片丨《冯仑风马牛》
文|陈文茜
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