Hotel.com：最佳美食目的地与游客旅游偏好

【品橙旅游】根据Hotel.com所做的美食旅游研究报告，巴黎（27%）、东京（23%）和罗马（22%）是全球最火三个美食景点。为了向这些美食目的地致敬，Hotel.com与美食艺术家Carl Warner合作，将美食家们最喜欢的地方带到了生活中，其中使用了每个城市有名的食品原料——由奶酪制成的巴黎建筑，由意大利面制成的万神殿和由海藻制成的富士山。每个城市看起来都非常美味。

排名前七的美食城市

巴黎（27%）

东京（23%）

罗马（22%）

伦敦（21%）

巴塞罗那（16%）

纽约（16%）

马德里（14%）

美国近2/3（60%）的千禧一代的游客认为在选择去哪旅游时，旅游目的地的美味佳肴是最大的决定因素，美丽的沙滩（43%）、购物地（20%）和特价优惠（9%）等因素相比之下可能没那么诱人。与参观著名景点（49%）和探索户外的美景（34%）相比，美国年轻一代的游客更注重品尝当地的美食（65%）。

现在美食比朋友重要，因为美国78%的千禧一代游客承认与为朋友拍照（36%）相比，他们更愿意拍下美食发布到Instagram上。该研究还发现，社交网站上的美食图片在疯狂地增加，同时也显示在长达一周的假期中，美国千禧一代的游客会平均拍摄128张照片，其中15%都是美食。

Hotel.com的研究还发现披萨（33%）是美国千禧一代的游客最喜欢发布在社交媒体上的食物，其次是多汁牛排（25%）和汉堡与啤酒（18%）。而且他们在选择食物的时候不拘小节，几乎1/4的美国人声称他们喜欢尝试鲨鱼汉堡（24%），近1/5的人想吃青蛙腿（20%）。

为了庆祝美食和旅行的诱人结合，知名美食艺术家Carl Warner创造了一套独特的艺术品，将顶级美食目的地巴黎、罗马和东京变为现实。高清摄影中的每一个城市场景都是用来自每一个地方的著名美食精心建造的。巴黎的市集和埃菲尔铁塔是用颓废的巧克力和蓝色奶酪制成的，万神殿和罗马的鹅卵石路是由意大利面、帕尔玛火腿和帕尔玛干酪制成的；而东京可以俯瞰富士山的宁静禅院和茶道是由寿司卷、姜和香菇制成。

作为美食艺术家和摄影师的Carl Warner表示：“当Hotel.com跟我提起这个想法时，我立刻就知道这个项目就是我那个铺满鹅卵石的蓝纹奶酪大街！这对我来说是一个很好的机会，让我能以一种令人兴奋和现代的方式将这些非常受欢迎的美食目的地的图片和场景变为现实。我希望这些图片不仅能让观赏者大吃一惊，还能激励他们上网订票，而不仅仅是‘观赏’而是‘品尝’。”