清明将至
小小青团成为了江浙一带
餐桌上的“顶流”
大多数地区制作青团的原料是糯米
甜口的包着豆沙芝麻
咸口的裹着雪菜春笋肉丁
糯叽叽的,人见人爱
然而每年的这个时候
也是消化道疾病的高发期
近日沈女士(化名)
就把自己吃进了医院
......
清明节前, 杭州萧山的沈女士就因为把花式青团每种口味都吃了个遍而引发了腹痛。
起初自己当作胃痛,直到在萧山区第二人民医院检查了才知道是 “急性胰腺炎”,而且是“高脂血症性急性胰腺炎”,不得不住了三天院。
各种新式的青团里面的馅料,很多都比传统青团更加高脂高糖, 大量的进食,就会导致血脂尤其是甘油三酯急性增高,最终引发急性胰腺炎。
相关数据显示,在我国, 每年约80万人遭受胰腺炎袭击,重症患者死亡率高达30%,这个藏在胃后方的神秘器官,正用最惨烈的方式报复人类的忽视。