口水滴滴答！花15分钟，在家用一台烤箱就能做出比外面还美味的烤鱼！

现在的天气，微微带着些凉意！可对吃货来说，烤鱼、火锅的好季节来啦~外面的烤鱼总感觉不干净，亦或者不想出门，想宅在家里怎么破？

机智的19楼网友“吾爱烘焙”已经献上了用烤箱做出烤鱼的好方法~

材料：

鲫鱼1条、 洋葱半个、 青瓜半根、胡萝卜半截、 土豆2个

辣椒适量、 蒜头3瓣、 香菜适量、 葱花适量

调料：

料酒1大勺、 盐适量、 胡椒粉适量、 孜然粉适量、 生姜3片

操作步骤：

1、鱼洗干净后，放入调料腌料腌制半小时，烤盘抹油，摆入腌制好的鱼

2、放入烤箱200度烤15分钟左右，烤至7成熟

3、所有配菜洗净切好备用

4、热油锅，放入辣椒跟蒜头爆香

5、倒入配菜，翻炒

6、倒入水至淹没，焖至7成熟即可

7、配菜炒好以后全部倒入烤鱼里

8、再放入烤箱烤熟即可；出炉后摆上葱花跟香菜（喜辣的朋友可以放上干辣椒，然后淋上烧开的红油即可）

哈哈哈，深夜报复社会的19楼小微继续给你们放上几个简易的快手菜攻略！

材料：

意大利面  适量

意大利面肉酱  适量

马苏里拉芝士  适量

操作步骤：

1、水烧开后放入意大利面，煮熟

2、煮好后放入凉水中再拌一拌，使它不结在一起

3、捞出沥干水份后装入可加热的玻璃碗里

4、然后面上铺一层意大利面肉酱，铺满

5、再在面上撒上一层马苏里拉芝士碎

6、送入预热好的烤箱中层，焗10~15分钟即可

一日之计在于晨，营养均衡的早餐是很重要的，所以怎么小得了百变吐司呢？穿上一层华丽的“服饰”马上高逼格，再配上一杯热牛奶，营养爆灯了!

材料：

吐司片 4片、 芝士片 2片、 培根 3片、 小番茄 3个、 青瓜碎 适量    

紫甘蓝碎 适量、 玉米粒 适量、 胡萝卜丁 适量

马苏里拉芝士碎 适量、 番茄酱 适量

操作步骤：

1、准备材料，各类蔬菜切丁，培根切小片备用

2、吐司片上刷上番茄酱

3、摆上一片芝士片

4、铺上培根和各类蔬菜丁

5、最后再铺满马苏里拉芝士碎

6、送入提前预热好的烤箱中层，上下火200度，烤15~20分钟即可

如果还想看更多网友的私房菜谱，或者你也有独家的美食制作秘籍想要分享给大家，可以看看19楼“私房菜谱”兴趣圈哦~