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号称京城涮羊肉TOP1!
用4位数的景泰蓝锅涮
没有菜单,点单全用筹码
还是明星大腕们的后厨房
魔都首家全羊宴火锅来了!
羊
大
爷
带上姓杨、属羊、白羊
就
打6.5折!
若是无羊咩咩,
同样也可享受新店福利!
(具体详情拉到文末
)
火爆京城22年
的超级网红店,终于开进魔都了!再也不用打飞的去北京,在家门口也能吃到
全羊宴火锅
啦!
北京人对涮羊肉的热爱非比寻常,而你要是问北京人,哪家涮羊肉正宗?10个里面肯定有9个推荐这家店。难怪大半个娱乐圈的明星都来这里打过卡,连
著名美食家蔡澜
都登门造访!
羊大爷的点菜特色,就是没有菜单,只用筹码点单!拿好
筹码盒和桌号牌就可以选菜啦,每道菜旁会放着筹码,想吃什么拿个筹码放盒里,结账时一扫就ok!
当然你也可以选择All in!
店内的锅底大小分为两种,在大厅内就餐提供的是多人使用的大锅,在包厢内配的则是精致小锅。
无论哪一种,都是空运而来的
景泰蓝锅
~价值都不少于4位数!
店内的招牌锅底是一款5宝白汤锅,吃多了刺激的辣锅,这款白汤锅绝对是真爱!掀开锅子,沸腾的白汤一下子就撩起了食欲!
汤内放入了京葱、姜片、香菇、枸杞、金钩
五种配料
,完美地去除了羊肉本身的膻味,鲜美无比。
注意!注意!
LONGGGG的羊肉板来了!!!
还是时尚仙女最爱款!
作为魔都首家全羊宴火锅,店内光是涮肉就分十余个部位,绝对让你挑花眼。其中最鼎鼎有名的就是
“一米板系列”
了!
一手一份,轻松拥有女侠范儿!
►手切鲜羊上脑一米板
:
备受好评的热气羊肉来了!选用
内蒙滩羊肉
,每日新鲜空运而来,现切现卖。薄薄的厚度,能让肉在下锅后能够充分烫熟。
秘制的
羊字麻酱碟
,是店内的秘密武器!搭配任意一款肉,都能获得满分的口感。
把烫熟的肉在酱里翻转一圈,绝对好吃到尖叫!
►
羊大爷一米板
:
店内招牌的羊大爷一米板,羊肉丝毫没有膻味!柔软的肉质让你停不下口!搭配白汤食用,更能凸显纯正的羊肉口感。
时尚仙女们的最爱款
!
两只手都拿不住~(蘑菇os:难道多吃羊肉可以变漂酿么?)
捞上满满一勺羊肉,再浇层汤汁,满足感UP UP UP!
撸串算什么!涮羊肉串才是极品吃法!光一口,就让蘑菇拍着桌子狂说好吃!
将肉质饱满的串串,一下子放入锅内,过会儿就可以全部捞出来品尝啦!
搭配一旁的干碟,咸、鲜、香一应俱全,不仅完美地突出了口感,更是增添了香气哦!
堪称“到店必点”!
传统的老北京涮羊肉,分为文涮和武涮。鲜羊肉系列建议一片片优雅地涮进锅中。而羊大爷系列就要用霸气十足地武涮了!“咻”地一声将肉放入锅内,等肉熟就阔以啦!