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带上姓杨、属羊、白羊,6.5折吃垮京城爆火的涮羊肉馆!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-05-11 11:49

正文


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号称京城涮羊肉TOP1!


用4位数的景泰蓝锅涮

没有菜单,点单全用筹码

还是明星大腕们的后厨房

魔都首家全羊宴火锅来了!



带上姓杨、属羊、白羊 打6.5折!

若是无羊咩咩,

同样也可享受新店福利!

(具体详情拉到文末



1

它,终于杀进魔都了!



火爆京城22年 的超级网红店,终于开进魔都了!再也不用打飞的去北京,在家门口也能吃到 全羊宴火锅 啦!



娱乐圈“后厨房”



北京人对涮羊肉的热爱非比寻常,而你要是问北京人,哪家涮羊肉正宗?10个里面肯定有9个推荐这家店。难怪大半个娱乐圈的明星都来这里打过卡,连 著名美食家蔡澜 都登门造访!



没有菜单,筹码点单



羊大爷的点菜特色,就是没有菜单,只用筹码点单!拿好 筹码盒和桌号牌就可以选菜啦,每道菜旁会放着筹码,想吃什么拿个筹码放盒里,结账时一扫就ok! 当然你也可以选择All in!




2

锅底用最贵的景泰蓝



店内的锅底大小分为两种,在大厅内就餐提供的是多人使用的大锅,在包厢内配的则是精致小锅。 无论哪一种,都是空运而来的 景泰蓝锅 ~价值都不少于4位数!



店内的招牌锅底是一款5宝白汤锅,吃多了刺激的辣锅,这款白汤锅绝对是真爱!掀开锅子,沸腾的白汤一下子就撩起了食欲!



汤内放入了京葱、姜片、香菇、枸杞、金钩 五种配料 ,完美地去除了羊肉本身的膻味,鲜美无比。




3

第一次来,点这些就对了!


注意!注意!

LONGGGG的羊肉板来了!!!

还是时尚仙女最爱款!



作为魔都首家全羊宴火锅,店内光是涮肉就分十余个部位,绝对让你挑花眼。其中最鼎鼎有名的就是 “一米板系列” 了!



一手一份,轻松拥有女侠范儿!



►手切鲜羊上脑一米板 备受好评的热气羊肉来了!选用 内蒙滩羊肉 ,每日新鲜空运而来,现切现卖。薄薄的厚度,能让肉在下锅后能够充分烫熟。



秘制的 羊字麻酱碟 ,是店内的秘密武器!搭配任意一款肉,都能获得满分的口感。



把烫熟的肉在酱里翻转一圈,绝对好吃到尖叫!



羊大爷一米板 店内招牌的羊大爷一米板,羊肉丝毫没有膻味!柔软的肉质让你停不下口!搭配白汤食用,更能凸显纯正的羊肉口感。



时尚仙女们的最爱款 两只手都拿不住~(蘑菇os:难道多吃羊肉可以变漂酿么?) 捞上满满一勺羊肉,再浇层汤汁,满足感UP UP UP!



涮着吃的羊肉串



撸串算什么!涮羊肉串才是极品吃法!光一口,就让蘑菇拍着桌子狂说好吃!



将肉质饱满的串串,一下子放入锅内,过会儿就可以全部捞出来品尝啦!



搭配一旁的干碟,咸、鲜、香一应俱全,不仅完美地突出了口感,更是增添了香气哦! 堪称“到店必点”!




传统的老北京涮羊肉,分为文涮和武涮。鲜羊肉系列建议一片片优雅地涮进锅中。而羊大爷系列就要用霸气十足地武涮了!“咻”地一声将肉放入锅内,等肉熟就阔以啦!




4







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