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半个月前，江西工业职业技术学院的学生在食堂吃饭时，吃到一个“老鼠头”，就投诉了学校食堂。但是食堂不认、学校不认，非说是鸭脖，就这样闹上了网。魔幻的是，虽然各路大神出来指证那就是鼠头，但当地市场监管部门在经过一番调查后，还是一本正经说是鸭脖。最终这事闹到了江西省派出了联合调查组下来寻找真相。傲慢与欺骗被展现的淋漓尽致，背后的始作俑者到底是谁？这事的调查绝不能到此终止。从个体事件到地域歧视，一些网友开始无差别骂江西人。一直以来，江西在全国的省份里，都算是“透明”的那一个。他们的所做所求总是被忽略，但负面新闻总让他们成为众矢之的。有多少人知道，就在一个多月前，江西刚刚经历了一场水灾？那时全网都沉浸在“挖呀挖”里，江西水灾的热搜前50都没进去。
他们习惯性的在面对灾难时，不去奢求太多，而是选择自救。今年水灾四级应急响应一启动，公安、消防、武警官兵就第一时间开始展开自救。因为人手短缺，他们还发了一封《致江洲在外乡亲的信》，号召在外游子回乡。只用了一天不到的时间，2000多名江洲青壮年，用各种方式反向驰援。除了洪水之外，又有多少人知道，疫情最严重的时刻，江西有多难？但去年夏天，突然爆发的疫情，打了所有人一个措手不及。方舱在一个还未建造完毕的建筑内，隔离人员的床铺铺在地上。盛夏8月，因为区域太大，空调太少，一些人出现了中暑的情况。但是短时间内病例激增，对于本就财力物力短缺的小县城而言，考验太大。医务人员不够，方舱的工作人员和志愿者，就24小时连轴转。越来越多的民众自愿参加志愿者的队伍，凌晨4点多就起床帮忙。
中暑的大白，不断用冰水浇自己降温，但依旧坚守在岗位上。即使高温难耐，民众们还是自觉参加一轮又一轮的核酸检测。因为物资短缺，江西上饶一烧烤店老板，将店里的食材免费送给需要的人：网络上刷屏的江西消息，只会是江西周公子，和有心人恶意杜撰诋毁江西的1888万彩礼。疫情刚发生，江铃汽车集团就成立了应急生产小组，加班加点的生产负压监护型救护车，驰援疫区：南昌铁路局就为武汉捐助160吨萝卜，每日持续运送。疫情最危急的时刻，江西派出了1271人驰援武汉抗疫一线。但即使自己也深受水灾困扰，河南水灾时，江西还是拿出了625万驰援：在江西人心中：你不用觉得我很厉害，我也很普通，也在为了生活而奔波。自己的苦都打碎了往肚子里咽，对待他人永远最朴素、最实在。但帮助中国人把饭碗牢牢握在自己手上的袁隆平，是江西人。明明算得上是最能吃辣的省份，却在网红名单上没有一席之地。
提起三杯鸡，大家脑袋里想到的都是“台湾传统美食三杯鸡”。
但江西赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一的生产区，年产量能达百万吨。提起China中国，都知道 china小写意思是瓷器。但其实它前机身、中后机身都为江西制造，占机身制造总工作量的四分之一。在整个互联网快速发展的过程中，很多曾经辉煌一时的省份都逐渐被时代所遗忘。但是对一个地方的印象，不应该仅局限在各种以偏概全的负面之中。他们的信条，就如同这个省份的简称一样：不说，就是“赣”。
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