正文
昨天还是
冷风阵阵
今天就
原地回温
这高温天气
打了大家一个措手不及
为了预防中暑
这种天气一定要多多喝水
那除了水
多吃些水果也是有益的
在我们的
周一推送
里有介绍哦
(错过的小伙伴可点击上方蓝色字体复习)
周一教了你们要吃水果
今天就来教教你们
怎么按照时令
选最适合的水果
1至12月的季节水果
你又了解多少呢
赶紧往下看吧
草莓含丰富的
氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素
等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
提示:
肠滑便泻者
、
尿路结石病人
不宜多食。
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群:每百克樱桃中
含铁量多达59毫克
;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
提示:
由于樱桃中含有一定量的
氰苷
,不宜一次吃太多。轻度不适,可用甘蔗汁来清热解毒。
桃有
补益气血、养身生津
的作用。可用于大病之后,面黄肌瘦、心悸气短者。桃的
含铁量较高
,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃
含钾多,含钠少
,适合
水肿病人
食用。
提示:
未成熟的桃子不能吃;烂桃切不可吃;糖尿病患者血糖过高时应少吃。
西瓜可
清热解暑,除烦止渴
。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,能够吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能
增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽,使人变得更年轻
。
提示:
感冒者
不宜多吃西瓜,
脾胃虚寒或腹泻者
也不宜多吃。
葡萄能比阿斯匹林更好地
阻止血栓形成
,并且能
降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用
。葡萄中含的
类黄酮
是一种强力抗氧化剂,可
抗衰老
。
提示:
糖尿病患者、便秘者
,少食。
梨中含有丰富的
B族维生素
,能
保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压
;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能够有效
祛痰止咳
,对咽喉有养护作用。
提示:
脾胃疾病患者、畏冷食者
应少吃。梨含糖量高,
糖尿病患者
当慎。
苹果特有的香味可以
缓解压力过大造成的不良情绪
,还有
提神醒脑
的功效;苹果中富含粗纤维,可
促进肠胃蠕动
,协助人体顺利排出废物。
提示:
苹果不宜
与海味同吃
。
柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。
提示:
胃肠、肾、肺功能虚寒
的老人不可多吃,以免诱发腹
痛、腰膝酸软
等病状。
猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下,甚至可保鲜五六个月以上。
提示:
猕猴桃
不宜多食
,
脾胃疾病患者
应慎食,
腹泻者
不宜食用,
尿频者
忌食。
甘蔗中含有丰富多量的
铁、钙、磷、锰、锌
等人体必需的微量元素,其中,铁的含量特别多,故甘蔗素有
“补血之果”
的美称。
提示:不要吃
瓤红色
的甘蔗,会
中毒
。
胃腹寒疼者
不宜食用。
菠萝含有一种叫
“菠萝朊酶”
的物质,它能
消除炎症和水肿
;菠萝中所含糖、盐类和酶有
利尿
作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有
健胃消食、补脾止泻、清胃解渴
等功用。
提示:
切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
山竹含有一种特殊物质,具有
降燥、清凉解热
的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲和山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
提示:
过多食用会引起
便秘
。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。
但是我们扔掉的
水果皮,
同样也有很大的功效
橘子皮中有丰富的有机酸、维生素C等对人体有益的成分。橘皮做成陈皮能