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实用指南!怎么跟着时令选水果?你吃对了吗?

花儿小草  · 公众号  ·  · 2019-08-28 19:30

正文

昨天还是 冷风阵阵

今天就 原地回温

这高温天气

打了大家一个措手不及




为了预防中暑

这种天气一定要多多喝水

那除了水

多吃些水果也是有益的

在我们的 周一推送 里有介绍哦

(错过的小伙伴可点击上方蓝色字体复习)

周一教了你们要吃水果

今天就来教教你们

怎么按照时令

选最适合的水果

1至12月的季节水果

你又了解多少呢

赶紧往下看吧




5
五月:草莓为上品


草莓含丰富的 氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素 等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。


提示: 肠滑便泻者 尿路结石病人 不宜多食。


6
六月:水果属樱桃


在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群:每百克樱桃中 含铁量多达59毫克 ;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。


提示: 由于樱桃中含有一定量的 氰苷 ,不宜一次吃太多。轻度不适,可用甘蔗汁来清热解毒。


7
七月:桃子全身补



桃有 补益气血、养身生津 的作用。可用于大病之后,面黄肌瘦、心悸气短者。桃的 含铁量较高 ,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃 含钾多,含钠少 ,适合 水肿病人 食用。


提示: 未成熟的桃子不能吃;烂桃切不可吃;糖尿病患者血糖过高时应少吃。


8
八月:西瓜暑气消



西瓜可 清热解暑,除烦止渴 。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,能够吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能 增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽,使人变得更年轻


提示: 感冒者 不宜多吃西瓜, 脾胃虚寒或腹泻者 也不宜多吃。


9
九月:葡萄抗氧化



葡萄能比阿斯匹林更好地 阻止血栓形成 ,并且能 降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用 。葡萄中含的 类黄酮 是一种强力抗氧化剂,可 抗衰老


提示: 糖尿病患者、便秘者 ,少食。


10
十月:白梨把肺保



梨中含有丰富的 B族维生素 ,能 保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压 ;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能够有效 祛痰止咳 ,对咽喉有养护作用。


提示: 脾胃疾病患者、畏冷食者 应少吃。梨含糖量高, 糖尿病患者 当慎。


11
十一月:苹果人皆益



苹果特有的香味可以 缓解压力过大造成的不良情绪 ,还有 提神醒脑 的功效;苹果中富含粗纤维,可 促进肠胃蠕动 ,协助人体顺利排出废物。


提示: 苹果不宜 与海味同吃


12
十二月:桔子维C高



柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。


提示: 胃肠、肾、肺功能虚寒 的老人不可多吃,以免诱发腹 痛、腰膝酸软 等病状。




1
一月:专吃猕猴桃



猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下,甚至可保鲜五六个月以上。


提示: 猕猴桃 不宜多食 脾胃疾病患者 应慎食, 腹泻者 不宜食用, 尿频者 忌食。


2
二月:甘庶营养高



甘蔗中含有丰富多量的 铁、钙、磷、锰、锌 等人体必需的微量元素,其中,铁的含量特别多,故甘蔗素有 “补血之果” 的美称。


提示:不要吃 瓤红色 的甘蔗,会 中毒 胃腹寒疼者 不宜食用。


3
三月:菠萝正当令



菠萝含有一种叫 “菠萝朊酶” 的物质,它能 消除炎症和水肿 ;菠萝中所含糖、盐类和酶有 利尿 作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有 健胃消食、补脾止泻、清胃解渴 等功用。


提示: 切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。


4
四月:山竹胃口调



山竹含有一种特殊物质,具有 降燥、清凉解热 的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲和山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。


提示: 过多食用会引起 便秘 。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。


多吃水果的好处

水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。 但是我们扔掉的 水果皮, 同样也有很大的功效






橘 子 皮 : 帮 助 消 化


橘子皮中有丰富的有机酸、维生素C等对人体有益的成分。橘皮做成陈皮能







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