专栏名称: 行走40国
网络达人.旅行作家,畅销书[智慧旅行][中国人你为什么不快乐]作者.因一场病开始周游世界,不懂英文持大陆护照却以平均4千元1国的费用完成了七大洲85国行走.获中国十佳博客;中国当代徐霞客大奖;中国网民节形象大使;2011中国时尚大典时尚大奖
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【食见-潮汕梅州自驾之旅】

行走40国  · 公众号  ·  · 2018-06-10 18:20

正文

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【世界唯一挂了3个城市名字的机场在哪里?】 如果有个机场的名字叫“上海杭州扬州机场”你会不会觉得很奇怪?





见识过里面写着贵州铜仁机场,外面写的是湖南凤凰机场的双城共用机场,但是挂三个城市名的机场 行走40国 还是第一次见,而且还都是互不隶属的地级市, 揭阳潮汕机场 就是这样一个特别的机场,它位于3个城市的中间。 就像欧盟的首都不能放在德国和法国,放在比利时大家都没有意见一样,我想这个三城机场放在最弱小的揭阳地盘上是合理的,因为潮州和汕头地位相当,机场规划在谁家,另一家都会不高兴。




从广州飞来揭阳潮汕机场只要50分钟,本来要住汕头南澳岛,后来说这几天会有水捣乱,就改住到了潮州威尼斯酒店。




【从潮州自驾去汕头南澳岛要多久?】 :潮州美食天下驰名, 行走40国 6月5号开始的3晚4天广东潮州-汕头-梅州之旅,一路都在寻找传统的潮汕美食,所以称之为“食见”。




这是我第四次来潮州,第一次是15年前。潮州是著名侨乡,“潮文化”发源地。 悠悠韩江绕城而过,在潮州有很多带韩字的景点,源于韩愈古代被贬职时,就是发配到这里。




6月6日驾车从潮州市区去汕头南澳岛,这次为我提供座驾的是北汽Q7,上车就发现它的屏幕真大,有12英寸,是一般汽车的两倍,操作起来清晰方便,每月还有500mb的免费上网流量可使用。从潮州驾车1小时45分钟,我们就跨过汕头,穿过南澳大桥,到了南澳岛。




驾着北汽Q7驶过美轮美奂的南澳大桥,终于登上了目的地-南澳岛!这是 行走40国 时隔十五年后再次来到这个美丽的粤东岛屿-南澳县。2003年来时,还是要坐渡轮才能上岛。如今大桥通了,更适合来这里自驾游了!




【不该错过的汕头美食有哪些?】 食见,就适我的所见!当然不能错过这里的美食?!在岛上的海鲜餐厅我们点了:海胆、扇贝、螃蟹、石斑鱼、虾、鱼丸汤、卤鹅头、茄子煲。我最喜欢的是海胆!




【南澳岛不该错过哪个海滩?】 南澳岛最长最美的海滩在青澳湾,这里的沙是金黄的,很细,长长的沙滩被两边的山峦环抱,是戏水、散步的好去处。




【怎样自驾游南澳岛?】 南澳岛呈葫芦形,由大桥入口的小岛与相连的大岛组成,中间的细脖子处是县城。自驾游可以花一个小时绕岛一周欣赏风景。虽然地形高高低低,我驾驶一周并不累,因为北汽Q7智能空间SUV的移动+配置了声控系统,导航、开窗、开空调、选音乐不再需要手动,途中驾驶一半时突然下雨了,雨量感应雨刷自动调整雨刷的快慢。还有多媒体的音乐音量也可以随车速自动调整,车快风声大,音量就自动放大,车慢就减小。在南澳岛开上一部顺手的suv体会海岛自驾的乐趣,确实是一种享受。




【品味传统潮州:学茶道,叹牛肉】 行走40国 告别美丽的汕头南澳岛,6月6日傍晚驾驶北汽Q7来到潮州古城内状元坊。




在状元茶馆观看了一场优雅的潮州茶道表演,品了著名的“鸭屎香”茶,并在老师的指导下,学习了茶道的主要步骤,不过喝了我泡的茶的车友们都说我的茶苦,看来是烫茶的时间太长,看来这茶道真不是轻易学得来的。




穿过古街,我们来到“啊彬牛肉火锅”吃晚餐。




餐馆门口有一口东门古井,建于1075年,有943年历史了!




潮州的牛肉火锅与北京的涮羊肉吃饭不同,是用筛子在滚汤里筛熟的。




【去梅州山区吃客家美食】 行走40国 6月7号早上从潮州市威尼斯酒店出发,驾驶北汽Q7一路向西北行驶140公里,2个半小时后,经过了梅州市,抵达了离江西不太远的梅州梅西水库,把车停在渡口,坐竹筏到达对面岸边的“金丰园农庄”。




【不该错过的梅州客家农家菜】 在农庄,除了呼吸新鲜空气,就是要品尝客家菜了。我们吃了: 【1】 煎农家土蛋; 【2】 辣椒叶猪杂汤; 【3】 蒸土鸡; 【4】 剁椒水库大鱼头; 【5】 香芋芡实汤; 【6】 煎酿豆腐; 【7】 虎皮尖椒; 【8】 酿茄子煲。




【18万的板房别墅贵不贵?】 午餐后,我们开了山间河边的两房别墅休息,据说这板房出售18万一套,每年包出租返利2万元。不过,我感觉这里的游乐配套设施太少,游客很少。




【林间有铁锅,我来当大厨】 在梅州山区金丰园农庄,一起自驾游的驾友们正在举办一场厨艺PK赛,我们把成员分成红、蓝两队,我们红队有6个队友,谁来做厨师呢?




行走40国 游遍100多个国家,早年没钱穷游,经常住进外国当地人家,以帮房东做中餐为借口换免费住房,当天我自告奋勇做厨师。




山坡边有大铁锅、柴火灶,好久没有用柴火做饭了。木柴的火候不能控制大小,炒老干妈爆包菜时,临时找到的一瓶老干妈怎么都打不开,菜差点糊了。




除了客家多味竹筒饭,这次我做了: 【1】 清蒸鱼; 【2】 红烧鸡块; 【3】 蒜蓉青菜; 【4】 老干妈爆包菜; 【5】 大鱼头鱼丸汤; 【6】 蒸萝卜丝肉丸;主食是大家一起包的蒸饺。




本来我们预定的准备食材+做菜+做竹筒饭、饺子用时3小时,实际只用1个半小时就都上桌了。




晚餐吃自己做的菜,不开车的人还喝了些客家小米酒。




晚上驾驶北汽Q7回潮州酒店入住。路上下雨开了2个半小时,后排放倒有1460升,超大,困了的驾友绑好安全带就倒在后面一直睡到21点半抵达酒店。




踏海浪、越长桥、寻美食、叹茶道、做厨师、品驾趣。 行走40国 短短几天的汕头、潮州、梅州自驾之旅结束了,6月8日飞回北京。








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