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近年来，越来越多的茶客开始将普洱作为珍藏。
这种被誉为“可以喝的古董”，年份越老，越珍贵稀有，上好的老茶更是喝一片少一片。
但普洱市场鱼龙混杂、水很深，许多所谓的几十年老茶，价格不菲，真假难辨。相比之下，中期茶价格适中，还有十分出色的品质，近年来广受茶客欢迎。
中期茶，指的是那些陈化了10~20年的普洱茶，经过一定时间的转化，口感和风味都已进入黄金期，品茗、送礼、珍藏都十分合适。
即便如此，中期茶也要好好挑选，毕竟真正能经得起时间考验的好茶，少之又少。
如果茶叶本身品质不好、工艺不过关，那就没有陈年的意义；要是仓储环境不当，陈化效果差，风味受到影响，甚至还会霉变。
中茶是国内茶行业的央企，隶属于世界500强企业——中粮集团。
7581熟普茶砖，以云南大叶种8级茶菁为主料，传统工艺配方，渥堆发酵，中茶昆明茶厂出品，可追本溯源，品质有保障，让人放心。
陈年普洱茶，三分靠品质，七分靠仓储。陈年转化的情况会直接影响风味口感，可见仓储环境有多重要。
这批07年份的茶砖，都在上海茶晶的纯干仓中储存，仓内空调、除湿器等设备一应俱全，保持通风透气、清爽无杂味的环境，夏季温度控制在35℃上下，秋冬控制在10~25℃，梅雨季节还要把湿度控制在70%以内。
在这样的环境下，普洱茶内的物质进行自然后发酵，仓储十余年后，香气不减，口感和韵味的层次变化更加丰富。
因为储存时间较长，包装棉纸上会有小破洞、茶油、和纸张变黄的情况，这些都是茶叶后发酵过程中出现的正常现象，也是历经岁月的证明。
这款7581，可以说是喝一砖少一砖的精品茶，之前曾在一条生活馆众筹，一个月的时间共筹得242万，备受各位茶友的喜爱。
现在，我们再次争取到了给大家品尝这款普洱茶砖的机会！
3砖 礼盒装
本次购买3砖礼盒装附赠茶针，方便拆茶。
限时特惠时间截止至2024年10月10日23:59
经常喝茶的朋友都知道，普洱越陈越香，被誉为“可以喝的古董”。
一片上好的普洱老茶，既可以品饮，也可以珍藏，而且年份越老，越珍贵稀有。
在专业普洱茶拍卖行仕宏拍卖官网上，一组80年代的昆明普洱茶砖，估价高达60000元港币。
比起一些天价普洱，它的估值并不算太高，但在30多年时间里，市场价值却翻了近千倍。
为何老年份的普洱如此珍贵？
时间回到1973年，这是普洱茶历史上至关重要的一年，在此之前，普洱就是指黄汤的生茶，并没有熟茶的概念。
但由于当时的工艺、运输、仓储等条件相对简陋，少数普洱茶意外地发生了微发酵，汤色转红，变化出另一种独特的风味，在港澳台地区掀起一股热潮。
很多茶客喝过红汤普洱后，再也喝不惯黄汤普洱，市面上对这种稀有的红汤普洱产生了巨大的需求，于是人们便开始研究如何制作。
有的利用地窖的温湿度环境，来促使普洱发生转化；还有的直接往茶叶上泼水，使茶叶发酵……但受限于各种条件，始终没能成为气候。
1973年，广州中茶公司（隶属于中粮）获得启发，着手研发普洱发酵的新技术，云南茶叶进出口公司专门指派勐海、下关、昆明3家茶厂的相关人员奔赴广州学习。
学成归来，昆明茶厂的吴启英开始试制，最初采用“温水发酵”，但效果不太理想，经多次研讨论证后，结合昆明特殊的气候环境，发明了“冷水渥堆”法，大获成功。
这种人工渥堆技术，大大缩减了发酵时间，使茶叶的内含物质，在微生物、温湿度、氧化等综合作用下，发生一系列转化，形成普洱茶熟茶特有品质特征。
昆明茶厂还多次派人到云南其它茶厂，交流经验、推广技术。后来，1973年就成了公认的普洱熟茶元年。
经过不断的改良、调整，普洱熟茶的品质也有所提升。昆明茶厂于1975年做了第一批熟普茶砖，以云南大叶种8级茶菁为主料，人工渥堆发酵后压制。
那个年代，云南普洱茶大量出口，为了方便快速区别，每种产品都有特定的唛号，这串数字包含了诸如级别、产地、生产时间等信息，即便不用开箱，茶叶也不会拿错。
当时的编号为四位数，前两位是该茶品创制的年份，第三位是拼配原料中主要毛茶原料的级别，最后一位是茶厂代号。
这批茶砖就被命名为7581，一直延续至今。很多上世纪生产的7581，现在都成为拍卖市场上炙手可热的宠儿。
注：四大茶厂的代号，昆明茶厂是1、勐海茶厂是2、下关茶厂是3、普洱茶厂是4。
7581熟普茶砖，在茶界地位很高，意义非凡，被誉为“熟茶之母”、“行业标杆”，是经典中的经典，至今也是中茶的拳头产品。
茶圈十分流行一句话：老熟茶迷要是没喝过7581，那他就不是一个合格的熟茶迷。
昆明茶厂，图片来自网络
上世纪80~90年代，7581可以说是占据了熟砖市场，但由于历史原因，昆明茶厂在1996年暂停生产7581，直到2006年才重新复产。
复产后的第一款产品，自然是大名鼎鼎的7581，他们采用传统的工艺和配方，延续一直以来的高标准、高规格，7581重出江湖的消息让不少人为之振奋！
一次偶然的机会下，上海道丰堂采购了2007年份生产的7581茶砖，并由其兄弟公司上海茶晶建立了专业的纯干仓储存。
2007年份，已陈化近18年，仓储得当，转化充分，品质绝佳，对新老茶客来说都是不错的选择。
外观延续了7581的传统风格，白底红字简洁大方。
正面印有“云南普洱茶砖”、“熟茶”的字样，以及中茶的标志。
刚一拿到手，即使隔着包装纸，都能闻到淡淡的陈茶香。
茶砖250g，形态端正，厚薄均匀。
砖面条索紧实、清晰，干茶呈棕褐色。
细看砖型平整，边缘紧密，没有松动。
历经多年陈化，风味、口感都已经达到适饮的状态。
3砖礼盒装内附有茶针，可从侧面插入，沿着纹路拆成小茶块。
品饮前，建议把拆好的普洱放入紫砂罐，醒茶一个星期左右。
使之与空气接触、呼吸，这样后续冲泡时，能更好地释放其中的风味物质。
冲泡建议用紫砂壶、盖碗等茶具。
取5~8g茶叶，用刚烧开的沸水冲泡。沸水一浇下，就有浓郁的茶香升起。
汤色深邃浓郁，红亮通透，非常漂亮、有质感。
第一泡是洗茶，犹如唤醒沉睡中的美人，但茶中滋味未完全展现，所以通常倒掉不喝。
第二泡开始品饮，茶汤油润，入口带有稠感却又很顺滑，粘厚糯软、绵密润喉。
杯底留有清香，无渥堆腥味，叶底有相当浓郁的甜香、以及那种很纯粹的熟茶醇香。
随着冲泡次数增加，茶气愈加浓烈，到六泡时口感最佳。
果木香气馥郁丰富，滋味醇和清甜，还带有淡淡的参香。
作为老茶，可以说储藏的每一天其都在蜕变，味道越来越正，香甜越来越醇，惊喜一点点袭来。
历经快二十年的转化，它的陈香木韵特别浓郁，相较于2021年喝它时，呈现出的历史感更加厚重深沉，绵延持久，茶气更强劲。
7581茶砖，采用8级原料为主的粗壮大叶，持久耐泡，到第十二泡依然有滋有味。
尾水绵滑柔糯，甜味始终萦绕在唇齿之间，满嘴含香，非常舒服。
注：秋冬季节煮饮，滋味更加浓醇，陈香更显
限时特惠时间截止至2024年10月10日23:59
1砖
支持298元，获得2007年7581茶砖1份，价值680元。
3砖
支持866元，获得2007年7581茶砖3砖礼盒装，价值2040元。并获赠精美实木茶刀一个和礼盒一个，赠品价值共80元。
3砖礼盒示意图
看海水明月共入杯
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