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这趟展会之行最大的收获是
可以确认置爱和你叨唠一年的餐桌美学方案
都是潮流的，实用的，而且非常超前的
再来和你说说我看到的更多新的潮流趋势和美物吧
不 了 解 这 些
接 下 来 如 何 能 愉 快 地 买 买 买 呢 ？
每年春季拉开帷幕的 Ambiente 法 兰 克 福 春 季 消 费 品 展 是全球最具影响力的消费品行业展览之一，汇聚了全球最顶尖厨房、礼品、珠宝、家具、时尚和设计等品牌，是全球生活方式领域的时尚潮流方向标。既然腿也走细了，眼也看花了，带回来的，就必须是值得你密切关注的餐桌精华信息。
文、摄影 | 曾焱冰
“ 户 外 社 交、餐 饮 成 为 热 潮 ”
无论是野餐还是花园里的下午茶或露台派对，越来越多的人喜欢将餐桌搬到户外，在阳光、清风或星空下喝一杯香茶，享受美食美酒，是多么惬意的事。
1. 花 园 里 的 下 午 茶
wedgwood 玮 致 活 搭建了这样一座浪漫的英式花园
不管是插花还是墙纸的装饰，都是一派繁花似锦
自“翠玉凤凰”系列之后，沉寂好久的著名英国设计师Jasper Conran推出花舞系列，他对色彩、鲜花和花园尤为挚爱，灵感取自他在英国乡村花园中种满的娇艳玫瑰、牡丹和丁香花。这系列很容易和其他餐瓷搭配使用。
这姑娘手里正在绘制的是碧玉蝴蝶系列，它仅有每件10套的限量版，纯手工打造，植物图案和金银细节经由最熟练的工匠手绘完成，最后彻底抛光，呈现出珍珠般的光泽。
此外，同样来自英国的平价品牌 Portmeirion 也有整个的花园系列，即使没有真正的花园，也能享受到花园般的户外感受。
2. 去 海 边 野 餐
ROYAL DOULTON 皇 家 道 尔 顿 的海边野餐给人带来清新的气息。
在户外用餐的形式是全球的潮流，这一系列餐具色彩轻快而雅致，而且都是以美耐皿材质制成，摔不破，还很轻，很容易互相搭配，真想背回来一套春天野餐用！
“ 经 典 的 延 续 和 创 新 让 老 牌 永 远 年 轻。 ”
你很爱Meissen，很爱wedgwood，很爱皇家哥本哈根，很爱……在买经典款的同时，也更希望这些珍贵的元素有所创新，当然，这也是让人且爱且恨的事，毕竟，荷包里的银两仿佛不太喜欢总是有更新更美的东西出现。
1. 唐 草 永 远 的 魔 力
每次去哥本哈根，都会背回来很多 Royal Copenhagen 皇 家 哥 本 哈 根 的瓷器，所以你可以想象我看到那么多产品时，是掉进了米缸里。新产品中，很喜欢这个很Q的蛋托，一个小豁口，显出了俏皮。
此外，新图案的复活节彩蛋过几天就可以用啊！
2. 新 洋 葱 是 好 洋 葱
Meissen 梅 森 在每年的展会上，都会发布新品。今年是将传统装饰华丽的洋葱图案融合现代流行的色彩，以轻盈优雅的方式再度创新。
1739年，德国艺术家Johann Joachim Kaendler将无数精美的小白花精品镶嵌在高贵的器皿上。历经三百多年后，梅森重新诠释这款经典的“雪球花”：新雪球花浮雕系列。在白瓷上有精细花卉装饰，将经典再度演绎。
3. 老 瓶 开 新 花
Wedgwood 经典蓝瓶，开出全新的木兰花。全新木兰芳华花瓶和室内摆件融合了一种淡蓝色碧玉色调，带有自然造型和绚丽的白色木兰花瓣装饰，让迷恋经典系列的人心里也开出一朵花。
“ 柔 和 粉 和 灰 彩 色 仍 大 受 欢 迎。 ”
之前我们介绍过的北欧粉与各种灰度的柔和色彩仍然是潮流的热点。你可以继续放心地买买买，它实在是生活中让人愉悦的选择。
在展会发布的 2017 趋 势 中，特别展示的色彩便是我们之前有介绍过的北欧粉和各种灰度的灰色搭配。
Kähler 的粉色和灰色都迷人的一塌糊涂。
ALESSI 也在餐瓷上融入了灰彩色系
Royal Doulton 的展区一片柔和高级灰
喏，连狗狗的碗也是北欧粉……
“ 餐 瓷 混 搭，更 自 然 和 自 由。 ”
过去，你可能了解到不同图案花色甚至品牌的骨瓷与骨瓷相互混搭，而今年的趋势是，更加自由与大胆！不同质地、材质、色彩和风格，也可以混搭在一起。
德国品牌 Rosenthal 2017年的最新搭配理念便是将骨瓷、陶器以及更丰富的材质共同混搭，创造各种用餐场景，让视觉效果和对食物的体验更丰富。
arzberg 将灰彩色瓷器与木制品混搭，营造自然风格。
芬兰品牌 iittala 伊 塔 拉 为庆祝芬兰独立一百周年，设计了国旗蓝系列，瓷器、玻璃，不同的质感一起混搭，自由而热情。
“ 餐 桌 布 置，请 继 续 崇 拜 自 然。 ”
整个展馆的餐桌布置上，苔藓、树枝、蔬菜水果的混搭占据了重要位置。自豪地是，这些布置元素，在过去的2015~2016年，我都有不断地尝试和创新的演绎，也在置爱不停地与大家分享，更季节性与尊重自然是未来的大趋势，今年，请继续，加油哦~~
Georg Jensen 乔 治 杰 生 用绿色植物布满香槟台
枯木和多肉也是餐桌上的美丽装饰
蔬菜是最生动的餐桌装饰
蔬菜和绿色植物的混搭
德国品牌 rosenthal 的餐桌布置以蔬菜的混搭形式展现
“ 水 晶，更 加 个 性 化 。 ”
水晶不再是一副傻白甜人畜无害的样子，在2017年，它更有色彩，也更有个性风采。
1. 充 满 男 性 荷 尔 蒙 的 水 晶
WATERFORD 华 登 峰 受到爱尔兰风格的古堡和风貌启发，将消费品展的展区变成了一个充满男性荷尔蒙的古堡。
其中最心动的是利斯莫尔黑色系列，利斯莫尔款式由传奇设计师米洛斯拉夫·哈维尔于1952年创立，灵感来自中世纪利斯莫尔城堡的建筑细节。利斯莫尔黑色系列将不透明的黑色将戏剧艺术注入这款畅销的水晶造型之中，营造出一种销魂之美。
今年的产品系列是为了纪念914年维京人在华登峰登陆，这组产品运用了华登峰的传统凹雕技术——铜轮雕刻法，同样充满男性气概。
2. 个 性 化 酒 杯 和 醒 酒 器
奥地利水晶世家 RIEDEL（醴 铎）创立于1756年，号称“酒杯中的劳斯莱斯”。"Fatto a Mano" 系列手工杯结合传统的威尼斯古法水晶吹制技艺，璀璨呈现色彩斑斓的庆典时刻，这个系列向全球提供个性化专属手工杯的定制服务，每款每色起订量为150支，倒是正好是个聚会和婚礼的数目。
全世界大牌都做鸡年纪念品讨好中国客人，Riedel 也不例外。"Ayam" 生肖鸡年醒酒器你觉得如何？全球限量发售500支。
3. 夏 日 色 彩 美 杯
德国玻璃品牌 俐 傲 纳 朵 LEONARDO 的新品中，最引人注意的是这套获了奖的LA PERLA高脚杯系列，高脚杯仿佛酒中色彩渗入杯脚——四种颜色的莫拉尼玻璃珠融合在酒杯的高脚中，效果妙不可言。
“ 当 好 花 瓶 不 简 单 。 ”
美丽的餐桌和家怎么能没有花瓶？2017年的花瓶，不插花也是很美的装饰品。
德国品牌 rosenthal 的这个渐变色花瓶获得过设计大奖，无论单独看还是插花，都美丽至极。
德国玻璃品牌 俐 傲 纳 朵 LEONARDO 的这个花瓶十分聪明，可以任意组合成高的、矮的。
Kähler 的OMAGGIO系列花瓶是经典的北欧范儿
皇 家 哥 本 哈 根 很多新品花瓶，让人对经典唐草又种新草。
成立于1744年的俄罗斯老牌 Imperial Porcelain 一派女沙皇高傲姿态，我溜出展会买了一整套这事儿能随便和别人说嘛？
除了餐桌上的美器美物、餐桌布置趋势，很重要的是关注一些新的厨房中好用的新产品。这一趟自然给自己种了不少草，其中最茁壮的几棵草如下。
1. 会 呼 吸 的 锅 和 厨 师 刀
在 德 国 双 立 人 的展区，上海双立人亨克斯有限公司总经理马力峰先生真不愧是种草专家，他演示的全新TWIN Olymp II锅具系列让人真想马上搬走一个。由意大利米兰跨界设计师Matteo Thun操刀打造，锅盖拥有AirSwitch+气阀设计，“呼吸”灵活自如防止溢锅尴尬，锅底加入贵金属，热传递均匀快速，炖煮省时更省能源。
Zwilling Twin Pro系列新增厨师刀（Chef knife）与面包刀（Bread knife）刀型选择，满足更多层次的厨间需求。Pro是professional的缩写，是为专业厨艺爱好者设计的刀具。
2. 能 打 碎 一 切 的 搅 拌 机
早就听说过 Blendtec 破 壁 搅 拌 机 可以把iphone粉碎成黑芝麻糊，世间一切，在它面前，都不过是渣渣。在星巴克、新元素，用的都是它。所谓“破壁”技术，以植物细胞为例，细胞壁分为3层，一层层的厚壁使的水分和营养物就不能透过。细胞破壁技术就是通过打破植物细胞壁，使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术，释放植物生化素，最大限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素，这样更易利于人体吸收。
很多人会有这个感受——清晨或晚上用搅拌机的时候很影响家人和邻居的休息，最右边这款带有透明亚克力隔音罩的搅拌机真是好物，瞬间把噪音降到最低。当然，价格也高了上去。如果你不舍得花钱，那请在中午使用搅拌机，因为，早，晚，会有报应呀。
3. 高 逼 格 的 卫 生 桶
当你的家和厨房有了各种高级物品后，垃圾桶什么样，反而成了最亮眼的“小细节”。Brabantia 柏宾 士 卫生桶算是垃圾桶里的战斗机了，外观时尚，制作精良，用环保医用钢，可循环使用，汽车喷漆，色泽和质感都没得说。另外，他们的卫生桶有独特的静音技术，让盖子回复原位的过程优雅安静，要不迪拜帆船酒店和很多超五星酒店都用他们的卫生桶，也是不无道理。
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对2017年的餐桌厨房流行趋势你有哪些心动？
美物这么多，让我们慢慢活吧
享受更多，欣赏更多
要 活 得 更 快 活！
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