炸鸡翅竟然不用一滴油，这样做香脆不腻，最健康！

步 骤

1、将花椒、大料、糖、盐、酱油加入适量水混合。

2、配料混合好后，盖上盖子放入微波炉加热两分钟。

3、把生花生放入热过的调料中。

4、生花生放入后盖好盖子，再放进微波炉加热两分钟。

6、平铺到盘子里，放入微波炉。

7、开高温，两分钟左右翻一次，一共翻两次。

8、最后高温再热30秒，不用油炸的五香花生米就能吃了~

步 骤

1、将五花肉切成块状，用水焯过放旁边备用。

2、锅里加入适量水和冰糖，不用再放油，熬至棕色就可以将五花肉放入锅内。

3、快速将五花肉翻炒，均匀染上糖浆后，放入辣椒，加入没过五花肉的水，水开后小火炖40~50分钟，肉变软烂即可。

4、这时可以倒入准备好的梅菜，继续煮。

5、煮至梅菜也变软烂就可以出锅了，不用油也可以做出香喷喷的红烧肉~