眼下正是荔枝上市的季节
香甜可口是许多小朋友的最爱
我们都知道
荔枝吃多了会上火
但很多人不知道的是——
荔枝吃多了
还会得
“荔枝病”
严重时可致命!
广东7岁男童军军(化名)前几天放学回家,又饿又渴,刚好看见餐桌上放着一筐新鲜荔枝,不管三七二十一就开吃,一口气吃了二十多颗。
当天晚饭,军军突然额头冒汗、脸色发白,吃了两口饭一下子就晕倒在饭桌上。家人赶紧把军军送去医院,好在抢救及时,经诊断为低血糖。
据了解,“荔枝病”是急性低血糖症,必须要争分夺秒进行抢救。医生表示,每年夏季都有不少“荔枝病”患者。
荔枝病指某些人进食大量鲜荔枝后,出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,抽筋、呼吸衰竭,甚至死亡。
大伙儿可能有个疑问
荔枝明明这么甜
为何吃多了反而会低血糖呢?
医生解释,“上火”和“荔枝病”都是荔枝中果糖惹的祸,荔枝中的甜味是由大量果糖提供的,而果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用。
因此,如果短时间内进食大量荔枝,大量果糖就聚集在血管里面,从而出现转化酶“供不应求”状态,不能及时将果糖转化为葡萄糖的情况。
与此同时,果糖还会刺激人体分泌大量胰岛素,使肝脏调低血糖浓度,导致血液内葡萄糖供应不足。
再加上在进食大量摄入荔枝,很容易有饱腹感,吃别的就少了,进一步减少葡萄糖供给,引发低血糖症状,甚至出现低血糖脑病,出现恶心、汗出、乏力,继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。
为什么儿童易患病?
年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足,大量进食荔枝以后,又不吃其他食物,就更容易发生低血糖。
怎么吃荔枝才安全?
医生提醒,空腹不要吃荔枝,特别是空腹的儿童不宜食用。同时,对于阴虚火旺体质、湿热体质的人群,建议少食用荔枝。这类人常面红目赤、感觉口干口苦,五心烦热,易生痤疮、疮疖,舌红绛,少苔或苔黄厚腻,多食荔枝无益。
1. 建议成人每天不要超过300 克荔枝,儿童一次不要超过 5 颗;
2. 最好是在饭后半小时内食用;
3. 将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用,这种方法既爽口,又不易上火。
得了“荔枝病”怎么办?
如果出现饥饿、无力、头晕等症状时,妈妈要尽快让孩子口服葡萄糖水,以减缓症状。严重的要及时去医院,“荔枝病”是急性低血糖症,必须要争分夺秒进行抢救。
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