一夜“升温”，猪价上涨“六亲不认”！附：2月21日猪价

涨了，涨了，猪价“又涨了”！春节之后，国内猪价承压下跌，基于消费需求处于年内低谷，而集团猪企节后出栏激增，养殖端存在逢高出栏的意愿，猪价快速回落，标猪报价降至7.2元/斤左右，然而，节后猪价下跌“昙花一现”，进入2月中旬后，猪价呈现波动偏强的走势，这大超市场预期，支撑猪价上涨的逻辑分析如下：

据悉，生猪市场，节后猪价短暂下跌后逐步反弹，市场并未出现持续“磨底”的局面，支撑猪价上涨的关键，在于市场购销情绪谨慎，猪价短暂支撑转强！

一方面，由于标肥猪价存在较大的价差，春节前，散户、集团以及二育中大猪相继出栏， 节后，市场肥猪供应减少，而受拉尼娜影响，南北地区气温持续偏低，消费对于肥猪需求尚可，标肥价差走扩，这提振了市场二育的情绪。而此前，节后猪价快速下降，北方多地标猪跌破7元/斤，这提振了二育逢低入场的积极性，缓解了阶段性标猪供应过剩的压力，目前，南北多地，二育存在轮动入场的现象，猪价存在一定的支撑！

另一方面，受生猪价格偏低，养殖端利润大幅下降，市场认价卖猪意愿降低，散户、集团出栏节奏减慢，部分规模猪企有一定缩量拉涨的现象，适重标猪供应过剩压力减轻！叠加，餐饮以及堂食需求逐步改善，终端白条购销热度有所回升，屠企开工率有所转强，部分地区，屠宰场有一定分割入库的操作！

因此，基于供需调整，受屠宰场调价收猪，预计，2025年2月21日，外三元标猪出栏报价在14.87元/公斤，上涨0.04元/公斤，短暂市场以波动上涨为主！

但是，随着猪价重心上移，近期，饲料价格不断走高，二育补栏标猪成本不断上升，二育入场积极性或将减弱。而养殖端受母猪存栏变化，标猪供应压力尚存，生猪供应存在获利了结，逢高认卖的操作！叠加，猪肉购销处于季节性淡季，猪肉消费缺乏明显的支撑！因此，在多方因素下，此番猪价上涨空间或将有限，而且，时间也难以持续，受情绪波动，二育情绪以及养殖端出栏节奏的变化，后市猪价不乏再次转弱的风险！

2月21 日全国南北各省区生猪价格一览表：